Al Pachino

La dolcezza dei pomodorini pachino è certamente rappresentativa della passione dello staff di Al Pachino, trattoria di campagna che si trova a Palaia, in provincia di Pisa. Trattoria di campagna è una definizione che utilizzano i gestori stessi per comunicare il loro amore per i prodotti della terra e per la genuinità dei piatti proposti. E se prenoterete un tavolo da Al Pachino, andrete alla scoperta dei migliori piatti della cucina toscana in una location adatta alle esigenze di tutti, anche dei più piccoli.

La passione e l’esperienza dello staff del ristorante Al Pachino si nota da tante piccole cose: lo chef, Luca Miotti, prima ha fatto esperienza nel ristorante di famiglia, poi ha deciso di mettersi in proprio e si è messo a viaggiare per arricchire il suo sapere culinario. Alla fine ha deciso di tornare in Toscana e a Palaia, in via Palaiese, dove è diventato lo chef del ristorante Al Pachino. La leggenda del pomodorino pachino è una storia in cui amore e cucina si intrecciano con magia nella filosofia di questo ristorante toscano, ma non sarà solo il menu a dimostrarvelo.

Il segreto del successo di Al Pachino sta infatti non solo nel menu ricco di opzioni, ma anche nella sua location, adatta ad ogni esigenza. Grazie alla cornice elegante e accogliente di questo ristorante immerso nel verde della campagna pisana, potrete rilassarvi in maniera completa, e perfino i bambini si divertiranno, grazie a un parco giochi dedicato a loro. Rinfrescatevi nella veranda estiva, oppure scaldatevi d’inverno nel tepore della sala interna: in ogni caso potrete assaggiare il meglio della cucina toscana in una cornice suggestiva come poche.