Menù di Al vecchio Mulino
Il meglio del menu
Antipasti
Misto Fritto
Crocchè, arancini di riso, frittatina di pasta, montanarina, crocchette di patate
5,00€
Tagliere per 2 di salumi
Tagliere x 2 di Salumi Calitrani maturati in grottaCulatello irpino, pancetta arrotolata
12,00€
Tagliere di formaggi per 2
Tagliere Grande di Formaggi X2 Conciato Romano, Bleu di Bufala, Pecorino Carmasciano
10,00€
Vermicello al datterino
Vermicello con Datterino Giallo, Alici di Cetara e Pecorino
9,00€
Candele spezzate
Candele Spezzate, Guanciale di Maialino Nero e Fave
8,00€
Rigatoni ai carciofi
Rigatoni Carciofi, Speck e Ricotta Salata
9,00€
Secondi Piatti
Bistecca di Scottona
Bistecca di Scottona, un etto.
4,00€
Tagliata di Pluma
Tagliata di Pluma Iberica di Patanegra
15,00€
Filetto alla brace
Filetto alla Brace, tre etti
15,00€
Pizze
Al vecchio Mulino
Pomodorino giallo, acciughe, provola, basilico e mozzarella.
7,00€
Contadina
Provola, patate lesse, cipolla, pancetta, rosmarino, basilico
5,00€
Quattro Formaggi
Provola, gorgonzola, emmenthal, provolone dolce.
6,00€