Menù di Baia del Soul
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Il meglio del menu
Antipasti
Tagliere di salumi misti - medio
Gran tagliere di salumi e formaggi
Tris Bruschette
1 bruschetta classica pomodoro,cipolla e origano 1 bruschetta stracciatella e acciuga 1 bruschetta guacamole e pomodoro ciliegino
Secondi Piatti
Filetto di manzo al pepe verde
Filetto di manzo 180 gr., pepe verde in grani, farina, burro, panna. Sfumato con brandy.
Tagliata di tonno
Tonno guarnito con rucola, glassa di aceto balsamico, olio evo, sale e pepe
Orata al forno in crosta di pistacchio
Filetti di orata, farina di pistacchio, limone, olio evo. Servita con contorno di insalata Il prodotto potrebbe essere surgelato
Primi Piatti
Spaghetti o linguine alle cozze
Pasta di grano duro, cozze, vino bianco, olio evo, pepe nero, aglio, prezzemolo, peperoncino
Penne al pesce spada
Pasta di semola di grano duro (penne), pesce spada, melanzane, pomodorini, aglio, prezzemolo, olio evo, pinoli.
Linguine alle vongole
Pasta di grano duro, vongole veraci, vino bianco, pepe bianco, vino bianco, prezzemolo, olio evo, peperoncino
Pinse
Tonno e cipolle
Pinsa (farina di frumento, soia e riso), pomodoro, mozzarella, tonno sott'olio, cipolla
Pistacchio e mortadella
Pinsa (impasto composto da farina di frumento, farina di soia, farina di riso), crema di pistacchio, mozzarella, mortadella, granella di pistacchio
Funghi porcini
Pinsa (farina di frumento, soia e riso), pomodoro, mozzarella, funghi porcini (prodotto surgelato)
Desserts
Semifreddo pistacchio e mandorla
Semifreddo pistacchio e mandorla
Cannolo scomposto
Cannolo siciliano, ricotta di pecora, topping di cioccolato e pistacchio, panna montata
Cuore caldo al cioccolato
Soufflè al cioccolato guarnito con sciroppo d'acero
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Maggiori info sul ristorante: Baia del Soul
La Baia del Soul è un locale innovativo nato nell'aprile del 2022 con l'intento di recuperare le proprie origini siciliane e offrire un'esperienza culinaria e di cocktail bar di respiro internazionale. Il locale è caratterizzato da una cucina aperta tutto il giorno, che propone un'ampia varietà di piatti tradizionali, pinse, granite e persino il cannolo scomposto, disponibili sia durante le ore pomeridiane che fino all'una di notte. Inoltre, il bar offre un vasto menu con oltre cento cocktail alcolici e analcolici, permettendo agli ospiti di gustare una vasta selezione di bevande.
Frequently asked questions
È possibile pagare con una carta di credito al ristorante Baia del Soul?
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Come mai il Baia del Soul è così tanto sulla bocca di tutti? Cucina Italiana di qualità e ottime bevande fanno sì che i clienti continuino a tornare da Baia del Soul. Situato vicino al quartiere di Giardini-Naxos a Messina, il Baia del Soul propone piatti come Pizza, Enoteca. Scopri cosa distingue Baia del Soul dagli altri ristoranti di Messina e prenota un tavolo oggi stesso per goderti la tua prossima cena fuori!