Menù di BALDOVINO RISTORANTE & WINE BAR
Dai un'occhiata al menu di BALDOVINO RISTORANTE & WINE BAR e scopri i piatti preferiti degli ospiti! Dagli antipasti fino ai dolci, guarda quello che ti aspetta se prenoti da BALDOVINO RISTORANTE & WINE BAR. Puoi anche controllare i prezzi per sapere la cifra che spenderai, oltre alle deliziose offerte culinarie.
Il meglio del menu
Antipasti
Tartare di ricciola su brunoise di frutta fresca
15,00€
Tartare di manzo al coltello con senape invecchiata e miele, riccioli di foie gras e ridotto di ace
15,00€
Insalata d'astice e fagioli cannellini, cipolla rossa di tropea olive taggiasche e verdure croccanti
16,00€
Primi Piatti
Scialatiello fatto in casa con vongole veraci asparagi pistacchio di bront e pomodori secchi
13,00€
Ravioli di carne e speck con fonduta di formaggi e riduzione al vino rosso e cannella
13,00€
Risotto carnaroli al nero di seppia e camomilla
15,00€
Secondi Piatti
Cuore di baccalà islandese con purea di patate novelle al rosmarino e pomodoro confit
14,00€
Piccione bardato con guanciale di visso salsa alla liquirizia e frutti rossi
15,00€
Ricciola in porchetta con mostarda di mele e senape invecchiata
18,00€
Dolci
Meringa bruciata con crumble alla vaniglia e frutto della passione
10,00€
Mojito di babà
10,00€
Ricotta dolce con cialda di cacao e fico caramellato
10,00€