Menù di Bierstube Festung
Dai un'occhiata al menu di Bierstube Festung e scopri i piatti preferiti degli ospiti! Dagli antipasti fino ai dolci, guarda quello che ti aspetta se prenoti da Bierstube Festung. Puoi anche controllare i prezzi per sapere la cifra che spenderai, oltre alle deliziose offerte culinarie.
Il meglio del menu
Antipasti
Tagliere di speck stagionato con cetrioli e pane nero
Tagliere di formaggi Tirolesi con mostarde e miele
Tagliere dell’ Alto Adige
speck, kaminwurtz, mortandella, salame di cervo, speck cotto, formaggio Dobbiaco, rafano e cetrioli
Secondi Piatti
Alette di pollo piccanti
con patate fritte e salsa maionese
Tiroler “ Gröstl “ servito in padella
Straccetti di manzo e maiale arrostiti con patate, speck e uova al tegame
Costine di maiale allo spiedo
con fagioli e patate fritte servite con salsa piccante.
Pizza
Principessa Sissy
Pomodoro, mozzarella, stracchino, prosciutto cotto, panna fresca, grana dopo cottura
Sfilacci
Mozzarella, champignon , rucola, sfilacci di manzo
Tartufo e porcini
Pomodoro, mozzarella, tartufo nero, funghi porcini, grana a scaglie