Menù di Salotto Vittoria
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Il meglio del menu
Antipasti
Patanegra con giardiniera homemade
Prelibatezze rustiche con formaggi del territorio
Salmone e le sue consistenze con insalatina baby, Trevisano orientale e olio di sesamo
Secondi Piatti
Battuta piemontese con vellutata di bufala e scamorza affumicata, perle di tartufo e insalata di Sakura all'olio di sesamo
Tataki di tonno pinne gialle con riduzione di vitello e soia in agrodolce e spinacino fresco al burro chiarificato
Il nostro vitello tonnato con capperi a goccia, acciughe del Cantabrico e la sua salsa
Primi Piatti
Tagliolino home made 40 tuorli con polvere di tartufo e fonduta di parmigiano
Semplicemente il nostro pacchero allo scoglio crudo e cotto
Tortellone verde agli asparagi, caprino e gambero rosso di Mazara e tris di pomodorino
Desserts
La nostra selezione di sorbetti
Cremoso al frutto della passione con coulis al lampone
Semplicemente la nostra Pavlona ai frutti di bosco
Quando trovi il piatto perfetto e sei incaricato di scegliere un ristorante
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Maggiori info sul ristorante: Salotto Vittoria
Intimo, elegante, storico, qui potrete assaporare il gusto dei prodotti locali. Il nostro Chef Alisani vi accompagnerà presso un viaggio di sapori, alla scoperta degli ingredienti tipici bresciani, dal lago di Garda alla Franciacorta!
Domande frequenti
È possibile pagare con una carta di credito al ristorante Salotto Vittoria?
Nel ristorante Salotto Vittoria si mangia cucina Italiana?
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Come mai il Salotto Vittoria è così tanto sulla bocca di tutti? Cucina Italiana di qualità e ottime bevande fanno sì che i clienti continuino a tornare da Salotto Vittoria. Situato vicino al quartiere di Centro Storico a Brescia, il Salotto Vittoria propone piatti come Italiana. Scopri cosa distingue Salotto Vittoria dagli altri ristoranti di Brescia e prenota un tavolo oggi stesso per goderti la tua prossima cena fuori!