Menù di Borgo della Marchesa
Dai un'occhiata al menu di Borgo della Marchesa e scopri i piatti preferiti degli ospiti! Dagli antipasti fino ai dolci, guarda quello che ti aspetta se prenoti da Borgo della Marchesa. Puoi anche controllare i prezzi per sapere la cifra che spenderai, oltre alle deliziose offerte culinarie.
Il meglio del menu
Antipasti
Frisa Pugliese al Prosciutto di Spada con pesto e pomodoro
8,00€
Carpaccio di Manzo con granella di pistacchi, ravanelli e germogli
8,00€
Selezione di Salumi e Formaggi
14,00€
Carne
Burger della Marchesa, filetto di black angus, caponatina di verdure e majo all'aneto
12,00€
Tartare di Filetto di Manzo al coltello
13,00€
Ribs in salsa Bourbon
16,00€
Pesce
Burger Tartare con Filetto di Branzino, spinacino, bufala di battipaglia e pesto di pomodori secchi all'arancia
12,00€
Tartare di filetto di Salmone con chutney di pesche e riso venere
12,00€
Millefoglie di Gamberi Blu con sfoglie di pane carasau e stracciatella al timo
15,00€
Dolci
Cheesecake del Borgo mango e basilico
5,00€
Mousse insuperabile cioccolato fondente e base di biscotti e un pizzico di sale grosso
5,00€
Semifreddo al Te Nero, lime e menta
5,00€