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Casa Bleve

Centro storico · Italiano, Pugliese · 
Eccellente
5.3/6
105 Recensioni

Casa Bleve

Casa Bleve è una perla nel cuore di Roma, nel rione di Sant’Eustachio, in via del Teatro Valle, all’interno di un palazzo risalente al Cinquecento che dista pochi metri dal Pantheon. Segnalato sia dalla Guida delle Osterie Michelin e dal Gambero Rosso, Casa Bleve propone una cucina tradizionale romana, fatta di prodotti di alta qualità e di piatti sfiziosi che vengono cambiati continuamente per assicurare ai clienti una varietà di proposte difficile da trovare altrove nella Città Eterna.

Vai alla pagina di Casa Bleve

Indirizzo

Casa Bleve
via del Teatro Valle 48
Roma 00186

Orari di apertura

Oggi aperto - Aprirà alle 19:30
Mercoledì
12:30 - 15:30
19:30 - 22:00
Giovedì
12:30 - 15:30
19:30 - 22:00
Venerdì
12:30 - 15:30
19:30 - 22:00
Sabato
12:30 - 15:30
19:00 - 22:00
Domenica
Chiuso
Lunedì
12:00 - 15:30
19:00 - 22:00
Martedì
12:30 - 15:30
19:30 - 22:00

Le scelte dello Chef

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Antipasti

Misto della latteria pugliese

fagottini con ricotta, nodini, burrata
€ 12.00

Fiori di zucca freschi ripieni di ricotta e pistacchi di Bronte

con pomodori al forno e olive taggiasche
€ 16.00

Gli sfizi di Casa Bleve

degustazione di antipasti secondo l'estro della Signora Tina
€ 20.00
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Primi Piatti

Paccheri di Gragnano Cacio e Pepe

€ 12.00

Tagliolini fatti in casa con ragù d’agnello e carciofi

€ 16.00

Fusilli con baccalà e pomodoro fresco

€ 16.00
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Secondi Piatti

Involtini di verza con branzino e salsa di pomodori arrosto

€ 22.00

Guanciola di fassona marinata al Nebbiolo

con puré di patate all'arancia
€ 22.00

Manzo piemontese in tartare

accompagnato da una salsa di mostarda, pomodori secchi e capperi
€ 22.00
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Dolci

Crema ai limoni

€ 6.00

Tortino di cioccolato con ripieno di fondente

€ 8.00

Spumone salentino al fior di latte e nocciola

€ 8.00

Menu (General)

Menu Capodanno 2017

Every Day - All Day
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Maggiori informazioni

Casa Bleve è l’incontro tra il gusto e la semplicità. Il piacere della tavola e quello dello stare insieme. Segnalato dalla Guida Michelin e dal Gambero Rosso (Tre bicchieri 2014) come miglior enoteca di Roma, Casa Bleve si trova nei pressi di Palazzo Madama e del Pantheon, in un antico palazzo risalente ai primi anni del '500, il Palazzo Medici Lante della Rovere, fatto costruire per volere di Alfonsina Orsini, moglie di Piero dei Medici. L’appuntamento a Casa Bleve è sempre nuovo sia a pranzo che a cena, dato che il menu cambia periodicamente in modo di portare a tavola dei prodotti freschi e genuini. Il locale unisce la cultura del vino e delle ricercatezze alimentari con l’arte del ricevere e dell’ospitare.

La location nel cuore del rione Sant’Eustachio è particolarmente elegante e ricorda da vicino la nobile ricercatezza dei palazzi del centro storico di Roma. Le cantine di Casa Bleve, inoltre, regalano un ulteriore tocco di eleganza, essendo impreziosite da un muro romano di età augustea. Anacleto e Tina Bleve sono dei pionieri: la loro Bottega del Vino, avviata negli anni '70, fu uno dei primi locali che ricercava di collegare la passione per il vino con quella del cibo. Quarant'anni dopo Casa Bleve promuove ancora la cultura enogastronomica ed è ancora un faro per quanto riguarda la ristorazione a Roma: fatevi guidare verso fantastici orizzonti del gusto.

105 Recensioni su Casa Bleve

"Eccellente"6/6
Frans v.22 giorni fa · 1 recensione

The food was excellent and so was the restaurant. What made the evening special was the enthusiasm of all the staff and especially Gino. You feel very welcome and want to come back!

"Eccellente"6/6
Saskia S.un mese fa · 1 recensione

Sehr leckeres Essen, mit fantastischen Geschmacksmomenten, alles sehr natürlich und eine sehr hohe Qualität der Zutaten und eine unglaublich gute Weinkarte in einem sehr schönen Ambiente!

"Eccellente"6/6
Tai W.un mese fa · 1 recensione

Very nice decor and delicious food. The wait staff is very attentive and friendly. Customers are mostly local folks. Pasta was great, as were the entrees. Highly recommended.

"Eccellente"6/6
Martin A.2 mesi fa · 1 recensione

Excellent! Food is top notch, the staff professional, the setting beautiful, and the wine list impressive. Bravo!!! I am already looking forward to our next visit!

"Eccellente"6/6
Giancarlo G.2 anni fa · 16 recensioni

Ogni volta che mi reco a Casa Bleve rimango sempre stupito della bonta' e squisitezza delle pietanze e della elevata qualita' delle materie prime utilizzate, ma anche della preparazione e presentazione delle stesse. Sempre di ottimo livello la gentilezza e la professionalita' del personale di sala, che rendono piacevole ed interessante la degustazione , anche per la grande scelta di vini superlativi e di pregio , con ottimi abbinamenti che vengono consigliati e suggeriti dal preparatissimo sommelier. A tutto questo, si aggiunge naturalmente l'eleganza , la raffinatezza e la bellezza incontrastata della location, che contraddistinguono l'esperienza eno-gastronomica un evento di importanza superiore e di sicuro coinvolgimento emotivo.

"Eccellente"6/6
Ana R.9 mesi fa · 1 recensione

We had the best experience ever at Casa Bleve thanks to our waiter, who went out of his way to please us! He was incredibly nice and helpful, he suggested me to have the pasta with squid and artichokes which was amazing, and when I asked him to suggest me a white wine he nailed it too, really really recommend it! Thanks to the waiter and his help :)

"Eccellente"6/6
Brigitte T.2 anni fa · 1 recensione

A Casa Bleve siamo stati molto bene. Il cibo era esquisito. Il personale era molto cordiale. E quando hanno saputo Che hanno saltato la Nostra ordine del secondo piatto, sono stati pui attenti di prima e alla fine anche e Venuta la padrona del ristorante per portare un liquore. Eravamo li per il compleanno del mio marito e abbiamo passato una serata meravigliosa.

"Eccellente"6/6
Giancarlo G.2 anni fa · 16 recensioni

Casa Bleve e' uno straordinario punto di riferimento nel panorama della ristorazione capitolina : un'ambientazione di prestigio , classe ed eleganza; una qualita' eccelsa delle pietanze, un abbinamento di vini di grande spessore e livello, uniti a cortesia, discrezione ,disponibilita' e professionalita' di tutto il personale, rendono il percorso eno-gastronomico sicuramente un'esperienza suggestiva, da ripetere il prima possibile !

"Eccellente"6/6
Giuseppe C.3 anni fa · 1 recensione

Esperienza indimenticabile. Cibo eccezionale e molto ricercato, una scelta di vini notevole, grande cordialità e competenza da parte del personale. Il prezzo è assolutamente confacente all'altissima qualità proposta ed alla atmosfera veramente piacevole che si respira all'interno di "Casa Bleve". Assolutamente consigliato per chi vuole vivere un momento da ricordare o fare colpo su commensali molto esigenti.

"Eccellente"6/6
Giancarlo G.3 anni fa · 16 recensioni

Ogni volta che sono solito accompagnare degli ospiti presso Casa Bleve, ricevo sempre innumerevoli ringraziamenti per aver fatto loro conoscere un ristorante gourmet di livello, che utilizza materie prime di grandissima qualita' e propone un menu' squisito e raffinato, in un contesto di eleganza e fascino,che rendono indimenticabile la suggestiva serata appena trascorsa.

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