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Corte Cabiria

Centro · Mediterraneo · 
Eccellente
5.0/6
3 Recensioni
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Corte Cabiria

Sfogliando il menu di Corte Cabiria verrete colpiti da un’estrema cura in ogni dettaglio che lo compone. Non solo per quanto riguarda gli abbinamenti, ma anche per l’estrema varietà dei prodotti disponibili. Nel centro di Ravenna, in via Filippo Mordani, Corte Cabiria rappresenta il meglio dell’eleganza della città romagnola: prenotate un tavolo in questo locale per godervi piatti tanto raffinati quanto creativi e accompagnateli a qualche vino della fornitissima cantina: del resto, in origine, questo locale era esclusivamente un wine bar.

Indirizzo

Corte Cabiria
Via Mordani 8
Ravenna 48121

Orari di apertura

Oggi aperto - Aprirà alle 12:30
Lunedì
12:30 - 14:30
19:30 - 22:30
Martedì
12:30 - 14:30
19:30 - 22:30
Mercoledì
12:30 - 14:30
19:30 - 22:30
Giovedì
12:30 - 14:30
19:30 - 22:30
Venerdì
12:30 - 14:30
19:30 - 22:30
Sabato
12:30 - 14:30
19:30 - 22:30
Domenica
Chiuso

Le scelte dello Chef

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Antipasti

Calamari arricciati, crema di Topinambur, cimette di Cavolfiore viola e twist di Mais e Timo

€ 13.00

Terrina di Fegatini di Pollo, Composta di Radicchio Trevigiano Tardivo e Pan Brioches

€ 14.00

Tartare di manzo di razza Wagjum, Spinaci all’Olio EVO, Uovo di Quaglia

€ 15.00
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Primi Piatti

Fagottini di Ricotta di Pecora con Ragù bianco di Vitello e fonduta al Parmigiano

€ 14.00

Passatelli romagnoli con Canocchie senza Carapace, Mugnuli e crema di Mugnuli

€ 14.00

Risotto Carnaroli allo Zafferano con tartare di Capesante e briciole croccanti al Caffè

€ 15.00
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Secondi Piatti

Stinco di Vitello arrostito, millefoglie di Patate, Carciofi alla piastra, ristretto al vino rosso

€ 18.00

Tempura di Mazzancolle, Gamberi e Verdure con Salsa agrodolce piccante

€ 18.00

Scamone di Agnello, germogli di Senape, Prugne al Bacon, Borragine croccante e salsa al Porto

€ 18.00
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Dolci

Tortino tiepido di Ricotta, Cuore morbido pralinato, Amarene, Gelato alla Nocciola

€ 6.00

Semifreddo di Marron Glacè con salsa ai Cachi e granella di Cacao Venezuelano tostato

€ 6.00

Latte brulè aromatizzato alla Lavanda con Frutti di Bosco

€ 6.00

Più informazioni su Corte Cabiria, Ravenna

Per gli appassionati di cinema italiano il nome Cabiria non è certamente ignoto: non solo è il nome della protagonista del film di Federico Fellini, Le Notti di Cabiria, che nel 1957 vinse l’Oscar come miglior film straniero ma è anche il nome del più importante kolossal del cinema muto italiano, datato 1917. A Ravenna Cabiria è un nome molto conosciuto, ma non solo per questioni cinematogtrafiche.

Dal 2001, infatti, in una corte molto intima ed elegante di via Filippo Mordani, si trova un wine bar, Corte Cabiria, il cui successo ha portato ad un ampliamento e all’aggiunta del servizio cucina. Oggi Corte Cabiria è un locale irrinunciabile per chi è di Ravenna perché non sono molti i locali che sanno coniugare un’atmosfera vivace con la raffinatezza della location e un’incredibile varietà del menu. Corte Cabiria, nel cuore del centro di Ravenna, vanta non soltanto di una quiete davvero inimitabile ma anche un’ecletticità rara. In questo ristorante troverete tanta accoglienza, la giusta quiete e una cucina che non teme di mescolare tradizione e modernità.

3 Recensioni su Corte Cabiria

"Eccellente"6/6
Pierpaolo P.un anno fa · 1 recensione

Ottima atmosfera, ottimo il servizio, ottima la cucina. Abbiamo mangiato pesce. Subito ci hanno portato una deliziosa entree poi abbiamo cenato piatti ricercati con sapori decisamente inusuali. Entusiasti

"Ottimo"5/6
fabio m.2 anni fa · 1 recensione

Ambiente accogliente e sobrio. Servizio attento cordiale e impeccabile. Qualita del cibo e delle preparazioni ottima. Ampia scelta di vini al calice. Esperienza da ripetere spesso, budget permettendo.

"Buono"4/6
Fabrizio R.2 anni fa · 1 recensione

Pesce freschissimo, cucinato molto bene ma mi aspettavo qualcosa in più visto il conto; probabilmente i due piatti che ho preso erano semplici, quindi la prossima volta a Ravenna ci ritornerò

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