Menu from Da Elsa
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegan
Vegetarian
Vitello tonnato
Tritata di carne cruda razza piemontese
Capriccio di formaggio
con nocciola e miele
Chef's Recommendations
Menu Degustazione
da € 25,00 comprensivo di vini della casa
Tagliatelle
ragù, boscaiola, burro e salvia, pomodoro e basilico
Ravioli del Plin
di carne o di verdura
Gnocchi
ragù, boscaiola, burro e salvia
Specials
Arrosto di Vitello
di Sottopaletta di razza piemontese al Barbera
Taglio di bollito piemontese
con bagnet verde
Salsiccia marinata
con frutta e vino