Ci era stato consigliato questo locale per cui abbiamo prenotato. Posto molto carino, personale gentile e cibo squisito. Da provare assolutamente

Menu dégustation incroyablement bon, on finit vraiment rassasié à la fin, adaptation du menu pour ma femme enceinte et le Chef, agréable, disponible, avenant et très gentil. Je recommande vivement!🙌🏾

Delicious food, friendly waitstaff! Really enjoyed it and would go back again.

Il locale si presenta non grandissimo ma sufficiente ad accogliere diversi tavoli, anche spingendosi nella parte interna - esiste anche una parte esterna, coperta. La scelta di carbonare, ed in generale alimenti con uova, sono diverse e a leggerle verrebbe voglia di prenderle tutte! Dovendo poi scegliere, non rimani deluso!

Mi aspettavo molto di più visti i post su instagram

Fantastico! Top Essen, super Service, sehr inspirierend und zu empfehlen!

Ate the Ba tasting menu. The first course of small bites was my favorite dish. The carbonara was not al dente. Tiramisu was not good and seemed to be old; which was quite disappointing because the menu said it was from an artisanal dessert shop.

Esperienza molto positiva, considerando anche l´ originalità del menù. Tornerò

Cibo ottimo. Ambiente gradevolissimo e Personale eccellente. Tornerò nuovamente di sicuro

Una vera sorpresa, ristorante unico assolutamente da provare! Ci torneremo sicuramente!

Piatti buoni e gustosi. Personale preparato e gentile. Alcuni tutti da scoprire se si è amanti dei sapori non convenzionali. Nel complesso buono, il gioco del croccante a mio parere un pochino troppo unto.

Ottimo ristorante , personale super cordiale ed esperto , cucina magnifica. La carbonare e la cacio e pepe più buone mai assaggiate

A very cool experience, it was delicious !! Best carbonara in town

Buona, il menù molto ricercato e fedele alla linea del posto. Complimenti allo chef

Essen und Service waren okay aber auch nichts Besonderes. Das Preis-Leistungsverhältnis ist leider nur mittelmäßig.

Ottimi piatti ,staff preparato e disponibile Se amate le uova dovete provarlo!!!

L'accoglienza e il servizio sono stati eccellenti: personale sempre presente e mai invadente. Ho apprezzato l'offerta gastronomica: si nota che c'è una significativa ricerca nella scelta delle materie prime, nella loro combinazione e nel modo di trattarle. I piatti sono ideati partendo da una base tradizionale, alla quale - senza snaturarla - vengono inserite delle varianti che si adattano perfettamente al senso del piatto. Proposte interessanti. Bravi!

Cucina originale , servizio gentile e veloce . Da provare

Really great spot I’ll recommend for sure. A lot of locals

Accoglienti. Ottimo il fritto a sorpresa. La carbonara con rossa perfetta

Ci siamo trovati benissimo, sia per l’ottima cucina e anche per il personale davvero gentile.

Creatività e ottimi ingredienti tanta scelta tornerò per assaggiare anche altro!!

Ottimo servizio,ha deluso l'uovo in tegamino con tartufo. A parte questo tutto bene

Eravamo in 3 e abbiamo preso 3 carbonare diverse, tutte squisite. Anche zabaione e tiramisù erano molto buoni. Torneremo di sicuro, Eggs è un ristorante buonissimo con prodotti di qualità.

Abbiamo scoperto questo ristorante grazie a Masterchef, il locale è semplice, ma carino e a parere mio anche intimo. Il personale di sala è molto cordiale e gentile, anche l’attenzione che hanno al cliente è veramente ottima. Delle pietanze non c’è molto da dire, semplicemente squisite e ben fatte, stecchi di carbonara eccezionali, polpette di pane ottime, carbonara classica e antica squisite. Avevo chiesto un bel tavolo per festeggiare l’anniversario e il personale ci ha offerto una fetta di torta al cioccolato decorata per l’occasione. Un posto in cui ci siamo sentiti veramente bene e che ci torneremo!

Ambiente tranquillo in una via di Trastevere appena fuori dalle orde turistiche. Sui tavoli però non si usa la tovaglia...che sarebbe sempre auspicabile come indice di decoro e igiene

Absolutely amazing food, delicious cocktails and such lush staff! The starters are phenomenal!! I'd recommend Benedict and d'estate tartare!

Non era la prima esperienza da Eggs e anche questa volta sono stato molto bene. Ottima la qualità di quanto ho mangiato in un'ambientazione gradevole e tranquilla grazie anche, forse, ad una occupazione solo parziale dei tavoli disponibili. Sarebbe stato perfetto se nella sala interna ci fossero stati un paio di gradi in meno di temperatura (era un po' caldo e mangiando e bevendo...). Tornerò sicuramente in autunno, magari quando ci sarà il nuovo menu.

Great restaurant with great employees! I highly recommend for anybody who loves eggs and wants something different than the usual.

Sono stato a pranzo in settimana e non era affollato. Il servizio è stato molto attento (ma non avevano molti tavoli da seguire). Prezzi ottimi. So che è la tendenza degli ultimi anni, ma uno straccio di tovaglia dà meno l'impressione di mangiare alla Caritas. La carbonara nel vasetto va bene, ma se fosse appoggiato su un piattino sarebbe meglio. In generale, ho trovato davvero molto insipido il décor del locale. Comunque, il cibo è buono e interessante.

Cibo ottimo e location molto carina. Siamo rimasti entrambi entusiasti!

Ristorante molto piacevole, ottimo servizio e antipasti molto interessanti. Mi è piaciuta molto la loro carbonara. Ci tornerei volentieri.

Ottima cucina, abbiamo assaggiato dei piatti davvero particolari. Personale qualificato e gentilissimo che ci ha guidato in una degustazione davvero piacevole. Super raccomandato.

E' la prima volta che ho mangiato in questo locale. Ho trovato il cibo buono. In modo particolare ho trovato eccezionale il Tris di Strapazzi. Buonissime le carbonare, anche se un po' scomode da mangiare gustandole in modo pieno, perché messe all'interno del barattolo di vetro, per cui il sugo che andava nel fondo non si riusciva a recuperare facilmente e il formaggio in superficie non si riusciva ad amalgamare comodamente. Ma capisco che è una caratteristica del locale, che trovo simpatica. Per cui certamente consiglio questo locale: il cibo è molto gustoso, il personale molto cortese ed è giusto il rapporto qualità prezzo.

Danke für den netten Abend. An der Weinkarte kann noch gearbeitet werden ;-)

Excellent friendly service. Really creative menu and the food was fantastic. Beautifully prepared and full of delicious flavor. Excellent wine list not large but featuring many areas of Italy and good prices

The carbonara selection is great No other restaurant in the city does that . And get the salmon tar tar i

Bel locale, addetti gentili e competenti, ottimi piatti. Tutto bene

Sehr gute Carbonara, Antipasti und Dolci. Aufmerksames und freundliches Personal. Gerne wieder.

Cibo spaziale e originale, personale gentilissimo, atmosfera deliziosa. Sempre una garanzia

Aspettative soddisfatte! Tutto molto buono, presentazione bella, prezzo in linea con la qualità e le caratteristiche organolettiche ed estetiche dei piatti

Cibo buono, antipasti originali, carbonara viola molto buona. Servizio molto gentile

Esperienza indimenticabile, ogni piatto unico e dalla delicatezza disarmante. Servizio impeccabile

Great Carbonara pasta. Service was very good. Will go back.

Eggs è sempre un’esperienza top! La 1954 resta nel cuore

Avevo già provato il ristorante di Milano e questo di Roma ha confermato l’ottima qualità dei vostri piatti! Personale cordiale e attento, è stato un pranzo delizioso, grazie mille.

Sempre un posto in cui si sta e si mangia benissimo

senza infamia e senza lode. Mi aspettavo qualcosa di meglio.

La camarera nos ha recomendado estupendamente. Si quieres comer una buena pasta carbonara , este es el sitio

美味しいカルボナーラの名店。 顧客満足度高し！ また訪れるべき場所。 そもそもトラステヴェレ地区の喧騒が凄いので、騒音は多少。 顧客のお気に入り店舗入り 名物カルボナーラで裏切らない場所 １ ２ ３ ４