Menù di Ercoli 1928 Trastevere
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Il meglio del menu
Antipasti
LE NOSTRE BRESAOLE (130 gr ca.)
CULATELLO SPIGAROLI SELEZIONE PLATINO (80 gr ca.)
LE ECCELLENZE ITALIANE
piccoli produttori, grandi bontà: tre salumi e tre formaggi
Insalate
INSALATA DI MISTICANZA CON PESCHE NOCI ARROSTITE, VECCHIO PIAVE, QUINOA, DRESSING DI MELONE AL ROSMARINO E VIOLETTE
MIX DI RUCOLA E SONGINO, DATTERINI, CETRIOLI ALL’AGRO, CIPOLLA CANDITA, GIUNCATA, OLIVE DI KALAMATA E DRESSING AL MIELE E LIMONE
INSALATA VALERIANA, ICERBERG, FRUTTA TROPICALE E MIX DI SEMI BIO
Pasta
MEZZE MANICHE ALLA CARBONARA CON GUANCIALE DI CINTA SENESE E PECORINO ROMANO DOP
SPAGHETTI “ERCOLI” CON VONGOLE VERACI, PANE PROFUMATO E BOTTARGA DI MUGGINE
PACCARIELLI FRESCHI CON CROSTACEI E AGLIO NERO
Pesce
TRANCIO DI DENTICE IN GUAZZETTO MEDITERRANEO E SALICORNIA
FILETTO DI TONNO ROSSO CON GAZPACHO E LE SUE VERDURE
“ERCOLI’S FISH AND CHIPS”
Filetti di sogliola fritta con panko, spuma al lemon grass, chips di patate viola e crema di piselli
Primi Piatti
SALUMI DI MARE
Tonno affumicato , Blue marlin affumicato, Pesce spada affumicato
STRACCIATELLA DI BURRATA E GAMBERI ROSSI DI MAZARA DEL VALLO
SFUMATURE DEL CANTABRICO
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Maggiori info sul ristorante: Ercoli 1928 Trastevere
Ercoli 1928 Trastevere è un locale Wine Bar situato in Via Zanazzo Giggi 4, Roma 00153. Ercoli 1928 Trastevere è un locale molto frequentato nella zona di Trastevere. Che tu sia alla ricerca di un pasto leggero o di un'esperienza gastronomica completa, esplora i piatti del Ercoli 1928 Trastevere e sperimenta l'autentica cucina Italiana di Roma.
Domande frequenti
Il ristorante Ercoli 1928 Trastevere dispone di posti a sedere all'aperto?
Nel ristorante Ercoli 1928 Trastevere si mangia cucina Italiana?
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Come mai il Ercoli 1928 Trastevere è così tanto sulla bocca di tutti? Cucina Italiana di qualità e ottime bevande fanno sì che i clienti continuino a tornare da Ercoli 1928 Trastevere. Situato vicino al quartiere di Trastevere a Roma, il Ercoli 1928 Trastevere propone piatti come Steak, di Pesce, Romana. Scopri cosa distingue Ercoli 1928 Trastevere dagli altri ristoranti di Roma e prenota un tavolo oggi stesso per goderti la tua prossima cena fuori!