Menù di Fieramosca Roma
Dai un'occhiata al menu di Fieramosca Roma e scopri i piatti preferiti degli ospiti! Dagli antipasti fino ai dolci, guarda quello che ti aspetta se prenoti da Fieramosca Roma. Puoi anche controllare i prezzi per sapere la cifra che spenderai, oltre alle deliziose offerte culinarie.
Il meglio del menu
Antipasti
Trippa alla romana
Mix di ciotole
Tagliere di montagna per due
salumi e formaggi
Suppli alla carbonara
Primi Piatti
Rigatoni alla gricia
pasta di semola, guanciale, pecorino, parmigiano, pepe nero, vino bianco
Fettuccine al ragù
pasta all'uovo, macinato manzo e vitello, pomodoro pelato, sedano, carote, cipolla, alloro, noce mostata
Spaghetti alle vongole
pasta di semola, aglio, peperoncino, prezzemolo, vongole
Pasta e ceci
pasta di semola, ceci, rosmarino, pepe nero, aglio
Secondi Piatti
Filetto al barolo
filetto di manzo, vino barolo, farina, sedano, carota, cipolla pancetta
Abbacchio allo scottadito
Coda alla vaccinara
coda di vitellone, pomodoro pelato, sedano, cipolla, vino bianco, pepe nero
Pizze
Pinsa mortadella, pistacchio e stracciatella
Amatriciana
pomodoro, mozzarella, guanciale, pecorino
Patate e salsiccia
mozzarella, patate e salsiccia
Cacio e pepe
mozzarella, parmigiano, pepe nero
Desserts
Tiramisù
tuorlo dell'uovo pastorizzato, zucchero, mascarpone, caffè
Mamma mia
3 portate
Semifreddo all'amarena
Quando trovi il piatto perfetto e sei incaricato di scegliere un ristorante
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