Menù di La Nina
Il meglio del menu
Antipasti
Hummus di ceci con insalata di carciofi
14,00€
Tartare di manzo con misticanza, scaglie di grana e cipolla in agrodolce
14,00€
Gamberi e Scampi gratinati con pistacchi, maionese al mango e travisano
18,00€
Secondi Piatti
Costine di maiale CBT con cavolo cappuccio, tortino di patate e zucca
14,00€
Ombrina in guazzetto con gamberi e crudités di verdure
18,00€
Formaggi Nostrani DOP: Taleggio, Branzi, Casera e Minadur di Dossena
12,00€
Primi Piatti
Casoncelli alla bergamasca Home Made
12,00€
Crema di porri e finocchi con sauté di funghi e crostini all’origano
12,00€
Tagliolini neri al sugo di polpo
15,00€
Pizze
Bergamasca
pomodoro, taleggio, pancetta Nostrana e cipolla stufata
10,00€
Bufalina
pomodoro, mozzarella di Bufala, pomodorini ciliegini, olio EVO e basilico
11,00€
Diavola
pomodoro, mozzarella, salamino piccante, olio EVO e basilico
11,00€
Desserts
Tegola Croccante con Stracciatella ‘La Marianna’
7,00€
Semifreddo agli agrumi con salsa ai frutti di bosco
7,00€
Tortino di cioccolato con coulis di lamponi
7,00€
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