La Svolta

È da ormai più di dieci anni che Pietro Montese e il suo staff offrono ai clienti del ristorante La Svolta, locale che si trova in via Sabaudia a Torino (nel quartiere di Cavoretto), il meglio della cucina di terra e di mare in un cornice davvero raffinata. Le luci soffuse, la musica di sottofondo e le serate a tema contribuiscono a creare l’atmosfera giusta per vivere un’esperienza gastronomica esclusiva. Godetevi i dj set, gli aperitivi e le varie iniziative organizzate dallo staff: La Svolta è un posto in cui non ci si annoia mai, anche perché la variegata cucina proposta permette a chiunque di trovare l’opzione perfetta per il proprio palato.

La location di La Svolta cambia veste a seconda della stagione. Nel periodo natalizio sarà adornata con eleganti alberi di Natale, d’estate sarete accolti in una raffinata terrazza illuminata da candele, e così via. Questo ristorante situato in via Sabaudia a Torino è infatti adatto a ogni esigenza, sia che vogliate un po’ di intimità assieme al vostro partner sia che preferiate divertirvi con i vostri amici di sempre. Ma il bello de La Svolta è anche la versatilità del menu: sia la cucina piemontese di carne che i piatti di pesce sono ben presentati.
Tra i piatti da non farsi scappare in questo ristorante di Cambiano c’è lo Scamone di Fassona condito con citronette e lamelle di funghi porcini e cialda di parmigiano come anche i Tagliolini all’uovo mantecati con Storione sfumato e caviale di aceto balsamico. Occhio anche a lasciarvi un po’ di spazio per i dolci di La Svolta, prima di tornare tra le vie del quartiere Cambiano di Torino: la Bavarese alla Vaniglia Bourbon del Madagascar è divina!