Menu from Le Felizianerie
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegan
Vegetarian
Antipasti
Maritozzo
con stracciatella di bufala, gamberi rossi siciliani crudi e pistacchio, coulisse di lampone
Tartare di Manzo
Tartare di controfiletto di Black Angus con melone, mango, menta, gelatina di passion fruit e maionese wasabi
Polpette di melanzane
ripiene di pomodori confit con fonduta di Parmigiano e pesto leggero al basilico
Specials
Polpette di bollito
polpette fritte di bollito (manzo e pollo) servite con salsa verde alle erbe
Polpo scottato
polpo scottato servito con nduja, cicoria, passion fruit e patate affumicate
Tagliata di Black Angus
controfiletto di Black Angus con olio al rosmarino
Pasta
Paccheri all'amatriciana
Pasta corta fresca con pomodoro, guanciale e pecorino
Gnocchi di patate con vongole e bottarga
Pici scampi e gamberi
pasta fresca acqua e farina servita con scampi, lime, basilico e fiori di zucca
