Menù di Marianaza
Il meglio del menu
Antipasti
Affettati di Mora Romagnola con piadina
Spaghetti alla buttera
Secondi Piatti
Cotolette al sugo con piselli
Desserts
Zuppa inglese
Tiramisù della casa
Maggiori info sul ristorante: Marianaza
Situata nel cuore del centro storico di Faenza, in Via Evangelista Torricelli la trattoria Marianaza racchiude in sé il clima e lo stile tipico delle locande dell'ottocento italiano sapientemente miscelato con i gusti moderni proposti dalla proprietaria Natascia Cucchi, insieme alla sorella Luana e alla madre Mariangela. Il ricco menu di questa trattoria di Faenza consente di provare il meglio della ricca cucina romagnola con le tante bontà delle sue proposte culinarie: dalle carni ai formaggi passando per i salumi rigorosamente prodotti localmente e selezionati con cura dallo staff del locale.
Domande frequenti
Marianaza Il ristorante dispone di parcheggio?
Nel ristorante Marianaza si mangia cucina Romagnola?
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Tra i numerosi primi piatti proposti dalla Trattoria Marianaza, si segnalano i tortelloni, le tagliatelle e i garganelli al ragù, per non parlare di un classico della tradizione toscana come gli spaghetti caserecci alla buttera, conditi con un ricco sugo che comprende uova, prosciutto e pancetta. Tra le carni, invece, spiccano alcuni dei piatti tipici del panorama culinario italiano come la tagliata di manzo (proposta con vari contorni dalla rucola ai funghi porcini) e l'immancabile fiorentina di chianina, realizzata seguendo l'originale ricetta toscana.
Per accompagnare una tale varietà gastronomica, la trattoria Marianaza propone una vasta selezione di vini locali e regionali, selezionando il meglio dei prodotti offerti dal mercato italiano. Per concludere degnamente un pranzo o una cena, la trattoria offre poi una lunga lista di dessert di preparazione casalinga, tra cui spiccano la zuppa inglese e la panna cotta. Vista la qualità e quantità dell'offerta, se passate da Faenza una sosta da Marianaza è d'obbligo!