Menù di Perdinci Bistró il tuo vizio urbano
Il meglio del menu
Antipasti
• POLENTA GRIGLIATA ALL’AMATRICIANA
FIORI DI ZUCCA RIPIENI DI RICOTTA DI BUFALA
con alici del Cantabrico su crostino di pane abbruscato
SUPPLI COL RAGÙ D’ABBACCHIO
Pasta
SPAGHETTONI AI TRE POMODORI con mozzarella di bufala campana e peperoncino
RISOTTINO ALLA CREMA DI SCAMPI
MEZZE MANICHE ALLA GRICIA con asparagi
Pesce
CALAMARI E GAMBERI IN TEMPURA con wok di verdure
BACCALÀ ALLA ROMANA FRITTO con capperi e cipolla
TENTACOLI DI POLPO SU HUMUS con cicoria alle alici
Primi Piatti
GALLETTO NOSTRANO CBT su specchio di crema di peperoni rossi
SALTIMBOCCA ALLA ROMANA con Prosciutto di Bassiano
“REALE” DI PICCHIAPÒ CON CHIPS DI POLENTA
Pizze
H A S H E N T A N
Fiordilatte, gorgonzola , pere e scalogno
C H I A R A
Fiordilatte , datterini gialli, speck altoatesino e basilico fresco
M A L I N C O N I C O B L U E
Fiordilatte, gorgonzola, taleggio e provola di Agerola con cipolla rossa di Tropea e ‘nduja
Maggiori info sul ristorante: Perdinci Bistró il tuo vizio urbano
Perdincibacco… che bontà! Questo ristorante del centro storico di Roma, precisamente in via delle Fornaci, proprio a Largo di Porta Cavalleggeri. Tra le specialità del ristorante ci sono le classiche pinse, pizze romane di forma ovale che vengono fatte lievitare per 48 ore. Tra le più buone c’è il Calzone piccante, con verza, olive nere e salame piccante. Oppure che ne dite di quella con burrata e fiori di zucca? Ma anche le paste servite da Perdincibacco sono ottime. Per esempio la pasta con le vongole o quella con pesto e gamberetti sono forse le nostre preferite. Se vi trovate a passeggiare per il centro di Roma e avete voglia di un buon bicchiere di vino e una cucina ricca di sapori, prenotate in questo locale di via delle Fornaci!
Domande frequenti
È possibile pagare con una carta di credito al ristorante Perdinci Bistró il tuo vizio urbano?
Nel ristorante Perdinci Bistró il tuo vizio urbano si mangia cucina Pizza?
Vuoi prenotare un tavolo da Perdinci Bistró il tuo vizio urbano?
Come mai il Perdinci Bistró il tuo vizio urbano è così tanto sulla bocca di tutti? Cucina Pizza di qualità e ottime bevande fanno sì che i clienti continuino a tornare da Perdinci Bistró il tuo vizio urbano. Situato vicino al quartiere di Centro Storico a Roma, il Perdinci Bistró il tuo vizio urbano propone piatti come Italiana, Enoteca. Scopri cosa distingue Perdinci Bistró il tuo vizio urbano dagli altri ristoranti di Roma e prenota un tavolo oggi stesso per goderti la tua prossima cena fuori!