Ristorante All'olivo

Il Ristorante All’Olivo si trova in pieno centro a Lucca, non molto lontano da Via Roma, a piazza San Quirico; nato nel 1944, questo ristorante nonostante i cambi di gestione è rimasto uno degli storici punti di riferimento della città, diventando il punto di incontro per gli amanti della cucina tradizionale. I suoi attuali gestori offrono una cucina di qualità, scegliendo le verdure più fresche, la carne migliore, i pesci più belli, con ricette sì originali, ma che non tradiscono mai la storia della cucina toscana. Prenotate e provate una delle trattorie lucchesi più rinomate!

Pochi posti a Lucca possono vantare la storia del Ristorante All’Olivo di piazza San Quirico: fin dal 1944 questo ristorante non conosce battute d’arresto, e nonostante i cambi di gestione riesce sempre ad accontentare i suoi visitatori con una cucina di qualità, creativa ma fedele alla tradizione toscana. E questo perché fin dalla sua nascita chiunque gestisca questo ristorante lo fa sapendo di trovarsi in un tempio del sapore, e pone un’enfasi non indifferente sulla scelta degli ingredienti e sulla preparazione.

Gli attuali proprietari del Ristorante All’Olivo gestiscono il ristorante fin dal 1987 - praticamente trent’anni - sempre con lo stesso spirito culinario. Vi basterà accomodarvi in uno dei tavoli delle eleganti sale o della graziosa veranda esterna e sfogliare il menu: solo così, tra gnocchetti di patate al tonno fresco, rucola e bottarga, oppure tortelli tradizionali con ragù di carne, creme di verdure con crostini burro e salvia, taglieri di salumi tipici, lombetto di coniglio farcito e fantastici dolci. Sperimenterete una cucina fresca e stagionale come poche a Lucca. Il Ristorante All'Olivo è una garanzia: prenotate un tavolo e scoprite nuovi sentieri del gusto!