Menù di Ristorante Centotorri
Il meglio del menu
Comprende opzioni:
Gluten free
Vegetariane
Antipasti
Peperoni al forno con bagna cauda
Rotolini di melanzane su salsa di daterini
Tonno di "coniglio grigio di carmagnola" con mirtilli
Ravioli d'asino con il loro condimento
Gnocchi di patate con fonduta di raschera e nocciole
Agnolotti monferrini della casa al naturale
Secondi Piatti
Bocconcini di cinghiale con castagne al miele
Finanziera antica maniera
Stracotto di fassone al nebbiolo
Desserts
Torta di farro, pere e gocce di fondente
Brunet astigiano
Parfait al torrone e salsa gianduja
Maggiori info sul ristorante: Ristorante Centotorri
La cucina piemontese è una delle più ricche di sapore grazie ad una disponibilità di prodotti che fa invidia a molte regioni. Al ristorante CentoTorri di Asti, che si trova nel centro storico della città, in via Secondo Arò, potrete sperimentare questa varietà in una cornice rustica e accogliente. Il menu del locale attraversa tutta la storia gastronomica del Piemonte e del Monferrato, e vi permetterà di scoprire tutti gli aspetti segreti di una cucina che merita di essere assaporata fino in fondo.
Domande frequenti
Nel ristorante Ristorante Centotorri si mangia cucina Piemontese?
Il ristorante Ristorante Centotorri dispone di posti a sedere all'aperto?
Vuoi prenotare un tavolo da Ristorante Centotorri?
Asti, come altre città nel Nord Italia, è chiamata la città delle cento torri ed in effetti delle 120 torri che facevano originariamente parte del centro storico della città piemontese ne sono rimaste intatte solo alcune. Vicino ad una delle torri più famose di Asti, Torre Troyana (o Torre dell’Orologio), si trova un ristorante che ricorda il passato della città non solo nel nome - dato che si chiama appunto Ristorante CentoTorri - ma anche nel menu.
Le specialità proposte da questo locale che si trova in via Secondo Arò sono quelle tipiche di Asti e del Monferrato e dunque preparatevi ad assaggiare la carne cruda alla monferrina, il tonno di coniglio con mirtillo, gli agnolotti monferrini (preparati secondo un’antichissima ricetta) oppure potrete provare un vassoio di tartufi per deliziare il palato con una delle specialità più rappresentative del Piemonte. Prenotate il vostro tavolo al Ristorante CentoTorri per scoprire i gusti più intensi di questa meravigliosa regione, la cui ricchezza di prodotti vi conquisterà. Lo staff di CentoTorri, ormai da molti anni, è specializzato nelle sperimentazioni e negli accostamenti inediti nell’ambito della cucina piemontese: a voi non resta che mettere gli chef alla prova.