Menù di San Silvestro in Cantina
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Il meglio del menu
Antipasti
Antipasto San Silvestro accompagnato da piada calda
prosciutto crudo di Sauris e speck di Sauris con bufala campana
Antipasto Bologna
affettato di mortadella e mousse di mortadella su crostino caldo
Involtino di speck di Sauris cotto al forno con mela e brie
A ettato di Culatello e Strolghino accompagnato da piada calda fatta in casa con scaglie di parmigiano 24 mesi e aceto balsamico di Modena
Primi Piatti
Tortellini in brodo di cappone
Tagliatelle al ragù Bolognese
Gramigna alla salsiccia
Balanzone di ricotta e mortadella con burro e salvia
Secondi Piatti
Cotoletta alla Petroniana (pr. crudo e crema di parmigiano)
Tagliata di Fassona con sale profumato al rosmarino
Filetto di Fassona San Silvestro con lardo di Sauris e brie fuso cotto alla griglia
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Maggiori info sul ristorante: San Silvestro in Cantina
In pieno centro storico a Bologna, nel cuore della città, scoprite il locale intimo ed esclusivo, vero e proprio laboratorio del gusto. L’ambiente, in perfetto stile shabby chic, lo rende ideale per chi è alla ricerca di una atmosfera elegante ed esclusiva, che offre la stessa sensazione di sentirsi a casa propria.
Frequently asked questions
San Silvestro in Cantina Il ristorante dispone di parcheggio?
È possibile pagare con una carta di credito al ristorante San Silvestro in Cantina?
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Come mai il San Silvestro in Cantina è così tanto sulla bocca di tutti? Cucina Italiana di qualità e ottime bevande fanno sì che i clienti continuino a tornare da San Silvestro in Cantina. Situato vicino al quartiere di Santo Stefano a Bologna, il San Silvestro in Cantina propone piatti come Italiana. Scopri cosa distingue San Silvestro in Cantina dagli altri ristoranti di Bologna e prenota un tavolo oggi stesso per goderti la tua prossima cena fuori!