Menù di Sartoria Gastronomica
Il meglio del menu
Comprende opzioni:
Vegetariane
Antipasti
Battuta al coltello di Fassona piemontese alle tre salse
13,00€
Insalate
Caprese insolita-mozzarella di bufala con spuma di pomodoro e clorofilla al basilico
10,00€
Tortelloni fatti a mano con ripieno di formaggio Morlacco con pancetta e carciofi
13,00€
Secondi Piatti
Tagliata di Fassona piemontese con lardo di Patanegra
16,00€
Desserts
New York cheescake con salsa ai frutti di bosco
6,00€