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(IT) Italiano
5.0 /6 Eccellente 2 Recensioni

Tiberino

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Il vostro Tiberino

Tiberino è un locale che i romani conoscono molto bene, perché è dal 1936 che questo ristorante fa parte della storia di Roma. Nella sala interna, oppure nel dehor che si affaccia su via Ponte Quattro Capi potrete godere dell’aria frizzante che si respira sull’Isola Tiberina mentre provate la cucina di un locale simbolo della Capitale. Tiberino non si ferma mai perché da mattina a sera lo troverete aperto per soddisfare il vostro palato: Luca Mattana, chef quarantenne proveniente dalla Sardegna, vi sorprenderà con un menu che si ricollega alla tradizione romana e la rinnova.

Orari di apertura

  • Lunedì 12:00 - 16:00
  • Martedì 12:00 - 16:00
  • Mercoledì 12:00 - 16:00
  • Giovedì 12:00 - 16:00, 20:00 - 23:00
  • Venerdì 12:00 - 16:00, 20:00 - 23:00
  • Sabato 12:00 - 16:00, 20:00 - 23:00
  • Domenica 12:00 - 16:00, 20:00 - 23:00
Tiberino, Ponte Quattro Capi 17, 00186 Roma

Ulteriori informazioni

L’Isola Tiberina è per lo più conosciuta per il Fatebenefratelli, uno degli ospedali più importanti di Roma. Ma ovviamente c’è molto altro in questo isolotto in mezzo al Tevere: Tiberino, bistrot ristorante che ha riaperto da poco i battenti, è tra le cose che più caratterizzano questo singolare angolo di Roma che si trova tra il Ghetto e Trastevere. La storia di questo locale risale al 1936, anche se non è stata una storia continua nel tempo. La famiglia che gestisce Tiberino, però, è sempre la stessa: è la famiglia Bungaro, che per questo nuovo capitolo ha deciso di dare una rinfrescata all’immagine e all’offerta culinaria del loro locale. Aperto da mattina fino a tarda sera, Tiberino, che si trova su via Ponte Quattro Capi, punta a conquistare i romani con un’anima dalle molteplici sfaccettature. Un caffè o una spremuta al mattino, un primo leggero a pranzo, uno spritz per l’aperitivo, un secondo intenso per la cena come l’abbacchio alla cacciatora con melanzane e nel dopocena un cocktail oppure - perché no? - un gelato artigianale nell’adiacente gelateria. Tiberino ha la risposta pronta per tutto.

Su consiglio dello Chef

2 Recensioni

5.0 /6 Eccellente 2 Recensioni
Qualità/Prezzo: conveniente
Servizio-Personale: amichevole
Cibo: delizioso
Rumore: silenzioso
Atmosfera: eccellente
Tempo d'attesa: nessuna attesa
1 6
0 5
1 4
0 3
0 2
0 1
4 recensioni finora 6
15.06.2017 09:09

2 recensioni finora 4
21.03.2017 17:05

Het restaurant is mooi gelegen op het eiland in de Tiber. Het eten is gemiddeld van niveau. De bediening iets daaronder. Prijs prestatie is goed.