La Trattoria Picchiapò è una tipica trattoria romana a conduzione familiare, situata nella zona Balduina di Roma. Il ristorante è caldo ed accogliente, la cucina tradizionale viene intesa come quel tipo di cucina che comprende una serie di pratiche e tradizioni legate alla cottura, alla scelta degli ingredienti ed alla preparazione sia di cibi che di bevande. Le caratteristiche dei piatti tipici di una regione sono gli ingredienti utilizzati ed il significato che questi hanno per la zona geografica del luogo.