Gamberi rossi di Sicilia crudi olio e limone e Bottarga di muggine con burrata di Andria sono due degli antipasti che aprono le danze all’offerta gastronomica della Trattoria Rondine di Milano. Qui la cucina di pesce è una cosa seria, e lo si scopre sbirciando tra fotografie e menu, dove ci si imbatte in prodotti e ricette della tradizione mediterranea più genuina. Questo ristorante di pesce di via Spartaco, in quel di Porta Romana, garantisce emozioni organolettiche a suon di primi e secondi a base di pesce, ma anche piatti vegetariani. La nostra portata preferita? La coda di rospo alla griglia, chiaramente! Pesce fresco e tenero come non mai: ecco cosa vi assicura un tavolo alla Trattoria Rondine di Porta Romana.