Tuda Menu

Tuda

Name: Tuda
Address: 34/36, Mondaino Via Roma, Rimini, Emilia-Romagna, 47836
Telephone: +393282390320
Price range: €€

Romagnola, Italiana, Steak

€€€€

6/6

1 recensione

Foto del ristorante Tuda a Mondaino, Rimini

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Menù di Tuda

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Il meglio del menu

Comprende opzioni:

Vegane

Vegetariane

Antipasti

Quinoa con verdurine di campo saltate con pepe di Sichuan e germogli

Miglio con pancetta croccante, pomodoro pachino e sedano rapa

Tagliere di salumi e formaggi del territorio con piadina

Tagliatelle al ragù al coltello

Talgiatelle al burro e tartufo

Risotto alla solfatara

Secondi Piatti

Petto d'anatra al fumo di castagno con fichi miele e glassa al vino

Scortichino di bisonte americano al whisky e aceto balsamico

Bistecca di canguro ai frutti rossi di bosco e salsa barbecue

Desserts

Cestino con ganache fondente e mousse al lampone

Mousse al lime con gelee al mango

Bavarese al caffè con cuore al Tuda