Il tuttoQua è un piccolo ristorante nel cuore di Monteverde vecchio con soli 28 coperti all’interno e 16 all’esterno . l’idea del suo proprietario e quella di deliziare i clienti con piatti della tradizione mediterranea utilizzando materie prima di altissima qualità, si va dalle capesante americane alla battuta di manzo di fassona Piemonte. Si da un particolare rilievo alla cucina tipica Romana con qualche rivisitazione, tipo Matricianella su fonduta di pecorino di fossa e guanciale di amatrice croccante o la polpetta di vitella con cuore fondente al camembert. Dal pane ai dolci il tutto è fatto dalla brigata in cucina. La simpatia e l’accoglienza sono la nostra priorità: Tutto Qua.