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Ristoranti
Catania
Riposto
Zash Ristorante
Zash Ristorante Menu

Zash Ristorante

Siciliana, Italiana, di Frutti di mare, Gourmet

Il costo dei piatti è di circa23€

Foto del ristorante Zash Ristorante a Riposto, Catania
Non è possibile prenotare da Zash Ristorante tramite Quandoo. Per prenotare, contatta il ristorante utilizzando i dettagli qui sotto.

Menù di Zash Ristorante

Dai un'occhiata al menu di Zash Ristorante e scopri il ristorante preferito di tutti! Scopri in anticipo cosa ti aspetta quando prenoti un tavolo al Zash Ristorante: Dagli antipasti ai dessert, dai un'occhiata al cibo delizioso che ti aspetta. Puoi anche scoprire i prezzi, i piatti forti del menù e i piatti più popolari di Zash Ristorante. Qua abbiamo già l'acquolina in bocca...

Il meglio del menu

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Antipasti

Uovo e uova 2018

Uovo pochè croccante, fonduta di mozzarella ragusana, composta di gelsi rossi e bottarga di tonno

20,00€
Tonno dal Giappone 2018

Crudo di tonno marinato in salsa Teryaki, mousse di avocado, yuzu e ciciulena

24,00€
Assoluto di gambero rosso 2.0

Trasparenza di gambero, mandorle, mandarino candito e ricci di mare, pomodoro, fragole, stracciatella, gambero e basilico

26,00€
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Passione Carbonara 2018

Fagottelli di pasta fresca, guanciale di maialino nero dei Nebrodi, tartufo nero, pecorino siciliano dop e pepe nero

22,00€
Risotto carnaroli 2018

Mantecato al limone verdello, rosmarino, crema di latte al Murgo Brut Rosè e scampo arrosto

20,00€
Spagetto russello ai ricci 2018

Olio evo, aglio, acqua di mare, polvere di peperoncino e uova di riccio

24,00€
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Secondi Piatti

Pluma di maialino iberico 54.5 2014

Cotta a bassa temperatura, cipollotto alla brace, lamponi e senape in grani di Digione

24,00€
Tonno ca' Cipuddata 2018

Cipolla in agrodolce, riduzione di vino rosso al Nero d’Avola e cannella

24,00€
La Ricciola 2018

Crema di mandorle, melanzana fondente e olio alla cenere

24,00€
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Desserts

Tartelletta limone e fragola_2018

Crema al limone, meringa, sorbetto alle fragoline di bosco e panna montata

12,00€
Cappuccino tropicale_2018

Cioccolato bianco, granita al frutto della passione e spuma al cocco e lime

12,00€
Pesce Melba_2018

Cremoso alla vaniglia Bourbon, crumble, pesche e lamponi

12,00€
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