Menu from Antica Pizzeria De Figliole-Vomero
Menu highlights
Antipasti
Crocchettone di Patate Viola di Avezzano
patate viola di Avezzano con fonduta di Provolone del Monaco
Frittatina Cacio e Pepe
crema di pecorino, pepe, provola
Montanarina Gialla
vellutata di datterino giallo basilico e origano home made, acciughe del Cantabrico fonduta del Provolone del Monaco, peperoncino in polvere
Pizza
Nonna Antonietta
cicoli, provola, pepe
Chicchinese
scarola a crudo ripassata con sale, olio, acciughe, cicoli, salame, provola di Sorrento, pomodoro San Marzano, olive nere di Gaeta
Genovese
carne alla genovese, parmigiano, provola di Sorrento, pepe, basilico
Desserts
Straccetti
nutella, pistacchio, crema, amarena
Cerasella
cornettino fritto con crema e amarena
Nutella
cornettino fritto ripieno di nutella e granella di nocciole
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