Menu from Ghe Kalè
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Menu highlights
Antipasti
Polpo arrosto in varie consistenze
12,00€
Uovo cotto a bassa temperatura su vellutata di cavolfiore e broccoli
10,00€
Millefoglie di alici con ricotta di bufala, salsa al prezzemolo e scarola riccia
12,00€
Salmistrato di manzo tartare e tataki con mostarda di mandarino
14,00€
Cappellacci con mousselline e consommé di gamberi con broccoli
14,00€
Risotto con zucca, agnello e pistacchi
12,00€
Conchiglie ripiene di caprino morbido su genovese
12,00€
Linguine con coccio e pomodori essiccati
14,00€
Specials
Agnello, pancia, costine e salsiccette con cremoso al pecorino e carciofi saltati
16,00€
Baccalà in tre modi
14,00€
Pescato del giorno su salsa all’aglio novello e carciofi
14,00€
Totani ripieni con pane, provola di Agerola, pomodori secchi, olive, capperi e testa fritta
16,00€
Desserts
Lingotto alle nocciole e le sue consistenze
8,00€
Babà al rum con crema pasticcera
6,00€
Cannoncino con mousse di ricotta all’arancia e cioccolato fondente
6,00€
Lo Chef a tavola: Il tiramisù
6,00€
Frequently asked questions
Does the restaurant Ghe Kalè have parking?
No, the restaurant Ghe Kalè has no parking.
Does the restaurant Ghe Kalè have Outdoor seating?
No, the restaurant Ghe Kalè has no Outdoor seating.