Osteria FRA-MA Menu

Osteria FRA-MA

Name: Osteria FRA-MA
Address: 13 Via Eugenio Santacesaria, Brindisi, Puglia, 72023
Telephone: +393895504177
Price range: €€

Dishes priced around: 13€

Menu from Osteria FRA-MA

Menu alla carta

8 portate di terra e di mare

salsicce, bombette e capocollo

con verdure grigliate e menta

spada, seppia, gamberi e polpo

sugo di pomodoro, pesto e burrata

con cacio e ricotta

Aragosta, pescatrice e crostacei. Con sugo di crostacei e frutti di mare

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Menu highlights

Antipasti

Polpette pugliesi

Antipasto della casa

Riso, cozze e patate

Insalata tiepida di mare

Calamaretti fritti

Pepata di cozze

Secondi Piatti

Secondo del giorno

Arrosto misto di carne

Tonno all'ortolana

Gamberoni al brandy

Frittura di calamari, gamberi e paranza

Arrosto misto di pesce

Fish

Tagliatelle di seppia curda

Gamberi rossi crudi

Scampi crudi

Mains

Pacchero all’ Astice

Primo del giorno

Pacchero tricolore

Orecchiette alla pugliese

Spaghettone al cauro

Tris di pasta ripiena

Pacchero al tonno fresco

Cavatelli cozze e fagioli

Desserts

Dolce del giorno

Tiramisù

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