Menù di Adagio
Dai un'occhiata al menu di Adagio e scopri i piatti preferiti degli ospiti! Dagli antipasti fino ai dolci, guarda quello che ti aspetta se prenoti da Adagio. Puoi anche controllare i prezzi per sapere la cifra che spenderai, oltre alle deliziose offerte culinarie.
Guarda il menu del ristorante
Il meglio del menu
Comprende opzioni:
Vegane
Vegetariane
Antipasti
FLAN DI BROCCOLI
Con crema di scamorza affumicata e pesto di pomodori secchi
TARTARE DI MANZO
Con carciofi sott’olio fatti in casa, frutto del cappero sottolio e scaglie di Gran Mugello stagionato in grotta
MOSCARDINI ALLA LUCIANA
MOSCARDINI ALLA LUCIANA 12 Con crema di patate e pomodorini confit
Primi Piatti
CHITARRINE VONGOLEE BOTTARGA
Chitarrine al nero di seppia fatte in casa con vongole veraci e bottarga di Cabras a scaglie
RISOTTO AI FRUTTI DI MARE
PACCHERI AL PESTO DI PISTACCHI
Paccheri artigianali con pesto di pistacchio di Bronte dop, mortadella di Prato igp e crema di burrata Fattoria Il Palagiaccio
Secondi Piatti
OSSOBUCO ALLA FIORENTINA
Con gremolada e purea di patate
BACCALÀ IN CROSTA
Filetto di baccalà in crosta di patate su crema di ceci al rosmarino
SPIEDINO DI MILLEFOGLIE DI VERDURE
Spiedino gratinato di verdure invernali e pane carasau su crema di cavolfiore vanigliato
Quando trovi il piatto perfetto e sei incaricato di scegliere un ristorante
Prenota un tavolo, prima che finiscano