Menù di Al Segnavento
Dai un'occhiata al menù di Al Segnavento e scopri i piatti più popolari che tutti desiderano! Dagli antipasti ai dolci, dai un'occhiata a cosa ti aspetta quando prenoti un tavolo da Al Segnavento. Puoi anche controllare i prezzi, così saprai cosa aspettarti, oltre ai sapori. Sfoglia le specialità del menu di Al Segnavento e quando ti verrà l'acquolina in bocca, potrai goderti il piacere del gusto. Mmmm, ci sta già venendo fame...
Il meglio del menu
Comprende opzioni:
Vegetariane
Antipasti
Crema di topinambur con uovo pochè, vela di pane e polvere di liquirizia
Selezione di salumi e formaggi artigianali con le nostre confetture e giardiniera
150g di battuta di fassona al naturale, senape in grani, crostoni di pane casereccio
Primi Piatti
Ravioli farciti di formaggio Basaio su crema senapata di pere
Pasta fresca allo zafferano ripiena di battuto di ferro d’anatra tagliato a coltello
Risotto al radicchio tardivo di Treviso e formaggio Blu 61
Farro crogiolato con la raccolta settimanale delle verdure dell’orto
Stinchetto di maiale cotto a bassa temperatura con glassa di fondo bruno e variazione di verdure dell’orto
Petto d’anatra germanata di cortile, pera al vino rosso, tortino di patate alla salvia
Quando trovi il piatto perfetto e sei incaricato di scegliere un ristorante
Prenota un tavolo, prima che finiscano