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Al Vecchio Braciere

Fantastico
5.8/6
16 Recensioni

Al Vecchio Braciere

Nel quartiere Passi di Pisa, poco distante dal centro, troverete un locale conosciuto e apprezzato dai pisani per la pizza cotta nel forno a legna ma non solo. Allo storico Vecchio Braciere di via XXIV Maggio troverete tantissimi piatti a base di carne e di pesce e potrere mettere alla prova l’entusiasmo e la passione di Luciano e Marco, due amici che hanno deciso di unire le loro forze per creare un angolo del gusto. La pizza del ristorante e pizzeria Al Vecchio Braciera viene fatta lievitare con tempi molto lunghi, per assicurare una fragranza unica, mentre i prodotti utilizzati per farcirla vengono selezionati con una meticolosità davvero rara. La location, che comprende due sale e due verande, è perfetta sia per comitive sia per chi vuole godersi un po’ di intimità e di privacy. Non vi resta che prenotare per provare in prima persona uno dei locali più amati e conosciuti di Pisa!

Orari di apertura

Oggi aperto - Aprirà alle 19:30
Giovedì
11:30 - 14:30
19:30 - 23:30
Venerdì
11:30 - 14:30
19:30 - 23:30
Sabato
19:30 - 23:30
Domenica
12:00 - 14:30
19:30 - 23:30
Lunedì
11:30 - 14:30
Martedì
11:30 - 14:30
19:30 - 23:30
Mercoledì
11:30 - 14:30
19:30 - 23:30

Indirizzo

Al Vecchio Braciere
Via XXIV Maggio 92/94
Pisa 56123

Il meglio del Menu

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Antipasti

Antipasto Toscano

Salumi tipici, pecorino, tortino di patate con fonduta di formaggi , crostino con ragù toscano, mozzarellina, verdure grigliate, cialda di pasta fillo con funghi champignon trifolati e grana
8,00 €

Cecina

2,00 €

Sapore di mare

Carpaccio di pesce spada, salmone fumè , insalatina di *totani, cacciucchino di calamari, crostino con mousse di orata, sformatino di baccalà, acciughe fritte
10,00 €
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Primi Piatti

Pici al ragù bianco di cinta senese

8,00 €

Paccheri Salsiccia e funghi

8,00 €

Risotto al pesto di fiori di zucca e granchio

8,00 €
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Secondi Piatti

Baccalà alla Pisana

Baccalà in pastella con porri sfumati e fumetto di pomodoro piccante
10,00 €

Gran grigliata Braciere

manzo, trancio di galletto, rosticciana, salsiccia, scamerita, stinco con salsa guacamole
15,00 €

Gran grigliata in bellavista

Gamberoni, orata e polpo con verdure alla griglia
16,50 €
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Pizza

Cacio e pepe

7,00 €

Nocina

Mozzarella, pomodoro, bufala, ciliegini, noci, olio tartufato, grana, radicchio
7,50 €

Frutti di mare

Pomodoro, prezzemolo , aglio e frutti di mare misti (a scelta l’aggiunta di mozzarella)
7,00 €
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Dolci

Crema catalana

3,50 €

Panna cotta

3,50 €

Tiramisù

3,50 €
Non perdere il tavolo!

Menu Principale

Menu alla carta

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16 Recensioni su Al Vecchio Braciere

Fantastico
5.8/6
16 Recensioni
Cibo:Perfetto
Rumore:Decisamente positivo
Tempo d'attesa:Molto veloci
Atmosfera:Perfetta
Qualità/prezzo:Decisamente positivo
Servizio-personale:Eccellente
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"Eccellente"6/6
Daniele D.7 giorni fa · 1 recensione

Scoperto per caso... E che grande scoperta ! Regnano gentilezza, educazione e buon gusto, abbiamo preso due antipasti uno di terra e uno di mare...presentazione eccezionale, abbondanza e qualita. Poi siamo passati al primo e che dire,nn c'è niente da dire tutto perfetto... Torneremo,torneremo e torneremo ancora. Complimenti.

"Eccellente"6/6
Ilenia S.4 mesi fa · 1 recensione

Ottima qualità sia del cibo che del servizio! Piatti gustosi e cotti in modo perfetto. Camerieri gentilissimi e accoglienza meravigliosa... Che dire ci sentiamo coccolati ogni volta che ci andiamo!

"Eccellente"6/6
Filippo C.9 mesi fa · 1 recensione

Il personale è molto cordiale ed amichevole, il cibo è di ottima qualità e in porzioni generose. È decisamente un eccellente posto dove fare una bella mangiata in allegria con gli amici.

"Eccellente"6/6
Sabrina D.un anno fa · 2 recensioni

era una serata particolare...........il mio 51 esimo anno!!! serata piacevole e pizza ottima. Il cameriere simpaticissimo per non parlare del titolare che mi ha festeggiato con tanto di candelina e spumante! esperienza veramente positiva

"Eccellente"6/6
Simonetta T.2 anni fa · 1 recensione

Ambiente confortevole staff cordiale. Servizio solerte (11 persone menù a scelta ). Portate abbondanti, buona scelta fra terra e mare. Vari piatti di antipasti di terra e mare abbondanti e ben presentati. Segnalo dessert; mattonella al caffè o cioccolato pari merito. Pizza sottile e ben guarnita. Ovvio giudizio ottimo

"Eccellente"6/6
Luca I.2 anni fa · 1 recensione

Cibo di qualità, rapporto qualità/prezzo ottimo e personale gentile e disponibile fanno di questo ristorante il luogo ideale per chiunque abbia voglia di passare una bella serata a Pisa mangiando bene senza spendere tanto. Lo consiglio a tutti, personalmente sono rimasto molto soddisfatto.

"Eccellente"6/6
basile r.un anno fa · 1 recensione

Luciano insieme al genero sono dei professionisti, la cucina di Genni e' impeccabile, in sala Paolo e i suoi colleghi sono instancabili . Grazie Luciano ti ho portato 2 nuovi clienti (molto soddisfatti),cerchero' di portartene 20. Ciao a tutti è buon lavoro.

"Eccellente"6/6
Stefano P.2 anni fa · 1 recensione

Ottimo ristorante, di qualità nel mangiare e cordiale il servizio ai tavoli. Molto veloce l'attesa. Ha un aspetto molto famigliare, ed è molto pulito.. i clienti abbracciano molte età. Il ristorante è consigliabile per la qualità e per il prezzo giusto.

"Eccellente"6/6
Rocco S.2 anni fa · 1 recensione

Personale gentilissimo, cucina davvero ottima. Antipasto di carpaccio di bresaola condito con olio autoctono davvero speciale. Tagliata al radicchio con formaggio caprino e noci da palati fini. E per concludere un ottimo tiramisù e un freschissimo sgroppino. Da tornarci quanto prima.

"Eccellente"6/6
Pier luigi B.un anno fa · 1 recensione

Cortesia, ottima qualità del cibo. Sono questi i principati elementi che contraddistinguono questo ristorante. Ogni piatto ben presentato, perfettamente curato, un piacere per occhi e palato, dall'antipasto al dolce. Servizio perfetto, cena sublime.

2 persone
Non c'è disponibilità in questo ristorante.
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