Menù di Clemente alla Maddalena
Dai un'occhiata al menu di Clemente alla Maddalena e scopri i piatti preferiti degli ospiti! Dagli antipasti fino ai dolci, guarda quello che ti aspetta se prenoti da Clemente alla Maddalena. Puoi anche controllare i prezzi per sapere la cifra che spenderai, oltre alle deliziose offerte culinarie.
Il meglio del menu
Comprende opzioni:
Vegetariane
Antipasti
Cannolini croccanti di ricotta di pecora romana e mortadella con ragù di melanzane
Mozzarella in carrozza con pomodori stufati
Tartare di Fassona Piemontese
Ciambella, formaggio di Morolo alla griglia con spinacino saltato ajo, ojo e peperoncino
Primi Piatti
Spaghettoni Ajo, Ojo & Peperoncino alla nostra maniera
Maccheroni tirati a mano di acqua e farina all’Amatriciana con formaggio Gran Riserva di Amatrice
Risotto “Vialone nano” con radicchio Trevigiano e gorgonzola dolce
Spaghetti ruvidi cacio e pepe con zucchine croccanti
Secondi Piatti
Costolette di agnello alla cacciatora con patate al rosmarino
Filetto di Fassona piemontese con funghi porcini, salsa di tartufo nero e guanciale
Catalana di *gamberi rossi e *calamari con patate, pomodorini e cipolla rossa
Padellaccia de’ mare alla diavola (trancio di spigola, calamari, scampi, gamberi, cozze e vongole)
Dolci
Pera cotta con zabaione
Bocconcino di cioccolato con cuore caldo accompagnato da panna e crema pasticcera
Carpaccio di ananas con sorbettino di limone
Tortino caldo di cioccolato amaro con salsa allo zenzero e gelato di crema
Quando trovi il piatto perfetto e sei incaricato di scegliere un ristorante
Prenota un tavolo, prima che finiscano