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4.4 /6 Molto Buono 31 Recensioni

Maxela

Centro storico Steak house €€€ +100
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Il vostro Maxela

Gli appassionati di carne, a Roma, hanno svariate opzioni per consumare il loro piatto preferito. Ma solo da Maxela potranno non solo mangiare nel ristorante stesso - che si trova in centro storico, in via delle Coppelle - ma anche acquistare la carne che avranno provato. In effetti, Maxela non è soltanto un ristorante, ma è un ristorante-macelleria, come il nome stesso (che è in dialetto genovese) suggerisce: fermatevi a gustare un’esperienza completamente nuova nel cuore della Città Eterna!

Orari di apertura

  • Lunedì 12:00 - 16:30, 19:00 - 00:30
  • Martedì 12:00 - 16:30, 19:00 - 00:30
  • Mercoledì 12:00 - 16:30, 19:00 - 00:30
  • Giovedì 12:00 - 16:30, 19:00 - 00:30
  • Venerdì 12:00 - 16:30, 19:00 - 00:30
  • Sabato 12:00 - 16:30, 19:00 - 01:00
  • Domenica 12:00 - 16:30, 19:00 - 00:30
Maxela, Via delle coppelle 10-13, 00186 Roma

Ulteriori informazioni

Metà macelleria e metà ristorante: Maxela approda anche a Roma, portando anche nella Capitale tutto il meglio della carne. I gestori di Maxela sono genovesi e tutto, infatti, è partito dalla Liguria. Ma la formula di Maxela è risultata così efficace che questo ristorante, ben presto, ha finito per valicare i confini. Oggi, in via delle Coppelle, anche i romani potranno provare la cucina saporita e variegata di questo locale, presso il quale non solo potranno vivere un’esperienza gastronomica totalmente nuova ma potranno anche acquistare e portare a casa carne italiana di grandissima qualità. Il segreto di Maxela, insomma, sta in questa possibilità di vivere l’esperienza tanto al ristorante quanto a casa, permettendo ai suoi clienti di portare con sé un pezzetto di quell’esperienza. Maxela, in dialetto genovese, significa proprio macellaio, e con questo nome i gestori di questo ristorante e macelleria hanno voluto mettere l’accento non solo sul tipo di locale che troverete nel cuore del centro storico di Roma - piazza Navona dista pochi passi - ma anche sottolineare il proprio legame con la propria terra e con le proprie tradizioni.

Su consiglio dello Chef

31 Recensioni

4.4 /6 Molto Buono 31 Recensioni
Qualità/Prezzo: nella media
Cibo: delizioso
Tempo d'attesa: breve
Rumore: tranquillo
Atmosfera: molto viva
Servizio-Personale: amichevole
6 6
10 5
10 4
2 3
2 2
1 1
1 recensione finora 6
30.03.2017 09:08

Ottimo, ambiente gradevole, cibo di qualitá, competenza e gentilezza della proprietaria/ personale di sala, cura dei piatti. Certamente da consigliare, e da ripetere. Molte grazie

1 recensione finora 6
20.02.2017 13:06

My daughter and I have a lovely dinner at Maxela's. The atmosphere was lovely and the staff attentive. We ordered and split a steak that was perfectly cooked and very high quality. Would recommend this restaurant on your travels through Rome!.

1 recensione finora 6
08.01.2017 14:54

Fantastica serata. Carne di fassona e tagliere di salumi di alto livello gentilezza di tutte le maestranze, birra artigianali di alto livello. Promossi a pieni voti bravi!

1 recensione finora 6
05.10.2016 10:54

Carne eccezionale, buonissima e morbidissima ! Personale molto sorridente e accogliente. Peccato per la pioggia dell'ultimo momento. Da consigliare assolutamente ! Il prezzo non è basso ma del resto la cucina è molto raffinata, quindi è giusto così.

1 recensione finora 5
29.05.2016 10:55

Siamo stati da Maxela ieri 28/05/2016 ,nel complesso una valutazione positiva, carne ottima personale accogliente,qualità -prezzo buono,unica pecca se così vogliamo chiamarla i tavoli non molto grandi in quanto utilizza molti piatti per due.

1 recensione finora 5
26.03.2016 19:57

Posto molto tranquillo e piacevole, cibo squisito e personale estremamente garbato. Con Maxela si va a colpo sicuro, qualità e quantità vanno a braccetto, ad un prezzo più che ragionevole.

1 recensione finora 5
20.03.2016 19:29

Nessun problema con la prenotazione, e cibo tutto molto buono: nota di merito per la tartare. Unico neo, i 2 euro a persona per il servizio. In ogni caso, tornerò sicuramente e porterò altri amici in questo ristorante, che ha anche la comodità di essere in centro.

1 recensione finora 6
11.04.2016 11:11

Bella serata davvero. La carne è veramente buona e di ottima qualità. Avevo chiesto un tavolo speciale per la serata dato che festeggiavamo un compleanno e quando sono arrivata subito si sono ricordati della mia richiesta accontentandomi. lo consiglio.

1 recensione finora 3
25.02.2017 07:50

The meat is very good. The chairs are very uncomfortable. When I asked why we didn't have a table in the room with the comfortable chairs, I was told that this is only for the clients who have prior reservations. I thought that's what I did through your site. The answer was that is ip to the boss to decide. Ok, this was the first and last time we go there.

1 recensione finora 5
06.10.2016 18:43

Siamo stati veramente bene - il cibo buonissimo, specialmente la bistecca alla fiorentina consigliataci da Michela, che e' stata fantastica. Abbiamo visitato con cugini americani, e loro conoscono la carne - sono rimasti colpiti dalla qualita'. Ci torneremo di sicuro.

1 recensione finora 4
13.02.2017 16:46

battuta ottima, tagliata un pochino troppo cotta, pur avendola chiest al sangue, forse ea troppo sottile per sperare di meglio. Prezzo in linea con le aspettative. Vino al bicchiere, un sangiovese buonino, un lambrusco.. mmmm, non ho capito se non era di mio gusto o proprio scdente

1 recensione finora 4
16.03.2017 11:11

carne cruda fresca e buona ma senza neanche due salsine o un contorno, posto un po' pretenzioso come se ne trovano in centro... se si ha voglia di carne cruda/alla brace e non si vuole uscire dal centro, e' un posto valido

1 recensione finora 4
22.04.2017 08:12

Modern restaurant met vriendelijk personeel. Niet duur voor de kwaliteit die je krijgt. Ze helpen je wel heel snel en ruimen je tafel ook snel af. Zonde want daardoor kun je niet even rustig praten. De biefstuk met rosemary was heerlijk.

1 recensione finora 6
16.05.2016 07:33

Prenotazione facile. Per fortuna c'era il numero del ristorante... causa la pioggia abbiamo ritardato. Cena buona, come sempre. Locale accogliente, cameriera attenta, cibo ottimo, porzioni grandi.

1 recensione finora 5
23.10.2016 09:07

Ottimo ristorante nel centro storico di Roma, carne ottima, buona cantina di vini, prezzi corretti. Personale molto efficiente. Una bella scoperta. Consigliato per chi vuole mangiare nel cuore della città eterna

1 recensione finora 4
05.04.2016 11:43

essendo stato assiduo frequentatore del maxela a borgo pio, tra l altro sempre impeccabile, ho deciso di provare questo nuovo locale. il personale garbato e gentile, locale discreto , prezzi nella media, nel complesso non male.

1 recensione finora 5
23.04.2017 08:22

Perfect diner Good staff, very nice, good place Good meat ! I will come back The price is correct. They have menu in english but not in french.

2 recensioni finora 5
10.02.2016 10:30

Locale molto carino posizionato in una delle tante piazze caratteristiche del centro di Roma. Servizio buono, tempi di attesa minimi, carne deliziosa, e costi assolutamente equi. Lo consiglio!

1 recensione finora 4
29.05.2017 12:13

Servizio impeccabile, la carne buona ma niente di speciale, prezzo sopra la media. Preso un antipasto, una tagliata un contorno, acqua, caffè e una bottiglia di vino da 25€ in due, conto 124 €...

1 recensione finora 5
31.01.2016 10:03

Il posto è molto gradevole e sembra di stare in una città internazionale. La carne è ottima e cucinata con molta fantasia. Servizio di buon livello.

1 recensione finora 5
16.03.2016 09:21

Personale molto gentile e attento ai bisogni. Ottimi suggerimenti dati su abbinamenti. Antipasto ricco e carne (fiorentina) stupenda. Si fa pagare, ma è davvero tutto buonissimo.

2 recensioni finora 5
02.02.2016 08:47

Very good meat, perfect cuisson Nico contornis and avove all Excellent wine at reasonable price I can recommend this trendy place A a a a a

1 recensione finora 3
15.03.2016 11:32

Bello il ristorante , gli interni molto confortevoli ed anche il personale equilibrato e non invadente. Carbonara eccellente ma ci siamo recati li per la carne e non ne è valsa la pena , stracotta e nemmeno troppa allettante. Detto questo piacevole serata

2 recensioni finora 4
27.02.2016 07:56

posto a sedere un po' scomodo da migliorare, menù eccellente, conto un po' salato, servizio discreto, la sala non affollata e non chiassosa. Nel complesso buono, da migliorare i posti a sedere.

1 recensione finora 4
21.05.2017 08:10

Questa volta e' stata una vera delusione: il servizio ha lasciato a desiderare , la pasta aglio/olio salata e con cremina strana che ha poco a che fare con la ricetta tradizionale

2 recensioni finora 4
11.05.2016 22:39

Nel complesso abbiamo mangiato abbastanza bene, carne buona, anche se non cotta esattamente come richiest. se devo fare un appunto dico che il servizio potrebbe forte essere un po' più veloce

10 recensioni finora 4
12.08.2016 13:00

Carne ottima, ma forse cotta un po' troppo. Servizio inappuntabile, anzi estremamente attento e prezioso nei consigli. Ho bevuto la birra prodotta appositamente per il locale: ottima.

1 recensione finora 4
17.04.2016 09:06

Il locale è molto carino in una parte di Roma molto bella...personale gentile e simpatico...la carne buona nel complesso,ma il prezzo un po' da rivedere...👍

1 recensione finora 2
10.11.2016 10:11

Carne non eccelsa. servita su ghisa calda che continua a cuocerla mentre mangi.. se ti piace al sangue scordatela. 15 euro per una bottiglia 75cc di normalissima menabrea mi sembrano poi un'enormità

1 recensione finora 2
14.09.2016 09:31

Deludente, primi serviti freddi, porzioni ridottissime, servizio approssimativo, menu piuttosto banale. Di nessun aiuto nei suggerimenti i camerieri. Un gran numero di prodotti surgelati, anche se indicati nel menu.