Menu di Culinaria

Esquilino/TerminiRomano, Italiano
Eccellente
5.4/6
18 Recensioni
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Menu Completo Culinaria

Sfoglia il menu del ristorante proprio come se fossi da Culinaria. Sbircia tutte le specialità offerte e i relativi prezzi prima di andare da Culinaria. Cerchiamo di aggiornare regolarmente i menu per fornire informazioni il più accurate possibile, ma Quandoo non garantisce sui prezzi o sulla disponibilità dei piatti del menu di Culinaria di seguito visualizzato.

Il meglio del Menu

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Antipasti

Terrina di faraona ai pistacchi con fettunta e lemon curd

Capasanta marinata in salsa fredda al pomodoro, toast al basilico e gelato mozzarella

Terrina di foie gras, bon bon di scalogno granella di nocciole e salsa al porto, crrostini

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Primi Piatti

Spaghettone alle vongole, talli di zucchine, straciatella e fettunta sabbiosa

Fettuccina ragù bianco di coniglio al timo, crema di patate al parmigiano e cipolla croccante

Rigatone al trittico di pomodoro, salsa al bisilico, basilico croccante, parmigiano 36 mesi

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Secondi Piatti

Cous cous agli agrumi, scampi crudi, concasse di pomodoro, caviale di lime e pepe rosa

Agnello al timo, carote croccanti e salsa alla menta

Filetto Iberico in pianura di spezie, patate alla birra, chutney al mango e salsa mojo pichon

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Dolci

Tiramisù scomposto

Semifreddo al pistacchio, cioccolato bianco, fava di Tonka, arancia candita, sale grosso

Cannolo a modo nostro

Non perdere il tavolo!