Menu di Enoteca di Canelli

CanelliPiemontese, Italiano
Fantastico
5.8/6
20 Recensioni
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Menu Completo Enoteca di Canelli

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Il meglio del Menu

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Antipasti

Carne cruda alla monferrina e cremoso al parmigiano

(per chi la preferisce, con olio, limone e sale)
10,00 €

Crudo di gamberi, acqua di pomodoro e salame cotto tostato

12,00 €

Lumache al tartufo nero, crema di peperone arrostito e biscotto aromatico

10,00 €
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Primi Piatti

Agnolotti del plin ai tre arrosti

10,00 €

Bottoni di ricotta e mandorla, crema di zucchini e vermouth

9,00 €

Gnocchetti di “Seirasse di Roccaverano”, con crema di zucca e funghi porcini

10,00 €
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Secondi Piatti

Maialino da latte, crema di arachidi e belga brasata

14,00 €

Pesce sciabola, sedano, lemongrass e freschezza di carota

16,00 €

Stracotto di vitello Fassone al Barbera

14,00 €
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Dolci

100% Piemonte

torta morbida di nocciole e zabajone al Moscato
8,00 €

Sorbetto al vermuth di Canelli, crema speziata al mandarino, cialda di pera caramellata

8,00 €

Panna cotta, caramello e nocciole

8,00 €
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