Menù di Enoteca di Canelli - Casa Crippa
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Il meglio del menu
Comprende opzioni:
Vegane
Vegetariane
Cardi di Nizza, salsa olandese, olive nere e bottarga
Lingua di vitello arrostita, cavolfiore e bagna cauda
Carne cruda alla monferrina, parmigiano stravecchio e nocciola
Agnolotti del plin ai tre arrosti
Plin verdi al carciofo e maggiorana, ristretto di agnello
Gnocchetti di seirasse, zucca, porcini e blu di capra
Secondi Piatti
Anguilla alla brace, aceto di mosto, sorbetto al ginepro
Filetto di lepre, salsa salmì, lampone e cavolo rosso
Sella di coniglio pinoli e olive, biscotto alla nocciola e patè di fegatini
Maggiori info sul ristorante: Enoteca di Canelli - Casa Crippa
"Il ristorante "Enoteca di Canelli" è situato in provincia di Asti, esattamente a Canelli. In una location che unisce antico e moderno, tra mura secolari in tufo e opere d'arte contemporanea, gli chef selezionano ogni giorno le migliori materie prime per offrire un percorso che spazia dalla migliore tradizione piemontese alle ultime tendenze dell'arte culinaria, un abbinamento unico di sapori e ingredienti che renderanno indimenticabile la tua esperienza. Prenota ora un tavolo all'Enoteca di Canelli e buon appetito!"
Domande frequenti
Il ristorante Enoteca di Canelli - Casa Crippa dispone di posti a sedere all'aperto?
È possibile pagare con una carta di credito al ristorante Enoteca di Canelli - Casa Crippa?
Vuoi prenotare un tavolo da Enoteca di Canelli - Casa Crippa?
Venite a scoprire il ristorante che vi porta in tavola i sapori regionali piemontesi, il locale che vir rimarrà nel cuore. Oggi vi portiamo a Canelli, in provincia di Torino, esattamente a Ristorante Enoteca di Canelli, delizioso e spettacolare ristorante. La cucina è piemontese contemporanea che fonda le sue radici nella tradizione, interpretando e reinventando i gusti antichi con quelli moderni: assonanze e contrasti che restituiscono il piacere conviviale della tavola. Prenota ora un tavolo presso il ristorante Enoteca Regionale di Canelli e buon appetito!