Menù di Fratelli Cuore
Il meglio del menu
Comprende opzioni:
Gluten free
Vegane
Vegetariane
Insalate
Contadina
Mozzarella fiordilatte, pomodoro, basilico, olio EVO
Toscana
Fagioli toscanelli, filetti di tonno sottolio di oliva da tonnare di Nino Castiglione (70 gr.), pomodori ciliegini, cipolla rossa di Certaldo, salsa gustosa, basilico
Cesare
Iceberg, acciughe Sanfilippo, uova sode, parmigiano, pancarré, salsa Caesar
Griglia
Bistecca di pollo
Pollo italiano disossato e marinato con erbette mediterranee, passato a bassa temperatura e cotto su brace di quercia. Ne apprezzerai l’estrema morbidezza e leggerezza, condito appena con un filo d’olio EVO toscano
Bistecca alla fiorentina 500g /1kg
Bistecca di manzo con insalatina aromatica e patate fritte
Costolette toscane small/big
Con patate fritte e insalatina aromatica
Burgers
Santa Maria Novella
Carne macinata e pressata, uovo affrittellato
Garibaldi
Carne macinata e pressata, gorgonzola
Porta Nuova
Carne macinata e pressata, pecorino tartufato
Pizze
Cilentina
con mozzarella di bufala prodotta con latte proveniente dal parco del Cilento, pomodoro e origano che facciamo arrivare dalle nostre terre del Sud
Margherita ripensata
Senza rinunciare al gusto, abbiamo alleggerito la farcitura con ricotta di bufala del caseificio f.lli Cicatelli e pomodoro dell’Agro Pontino. Provala, e ci darai ragione!
Napoli a modo mio
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte, acciughe San Filippo, capperi di Pantelleria
Quando trovi il piatto perfetto e sei incaricato di scegliere un ristorante
Prenota un tavolo, prima che finiscano
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Maggiori info sul ristorante: Fratelli Cuore
Da Fratelli Cuore a Firenze è la qualità a fare la differenza: questa pizzeria si trova in piazzale della Stazione, ovviamente quella di Santa Maria Novella, e ha una particolarità, è aperta ventiquattro ore su ventiquattro. Ma non è certo questo l’unico aspetto a renderla speciale: Fratelli Cuore propone infatti una delle migliori pizze di Firenze, nonché un’ampia scelta di primi e secondi che la rendono una tappa ideale per tutti, mica solo per quelli che passano dalla stazione!
Domande frequenti
È possibile pagare con una carta di credito al ristorante Fratelli Cuore?
Nel ristorante Fratelli Cuore si mangia cucina Pizza?
Vuoi prenotare un tavolo da Fratelli Cuore?
Una pizzeria alla stazione dei treni: Fratelli Cuore, però, non è un semplice locale dove si passa per un trancio di pizza al volo, o un’opzione di ripiego. Tutt’altro: questa pizzeria in piazzale della Stazione a Firenze è una delle migliori della città, e se non ci credete vi basterà consultare la prestigiosa guida del Gambero Rosso, Pizzerie d’Italia 2017, nella quale Fratelli Cuore è stata premiata con due “spicchi”, l’unità di misura utilizzata dalla guida. Il merito è ovviamente della passione di uno staff che ci mette il cuore, a qualsiasi ora del giorno e della notte. Sì perché la pizzeria Fratelli Cuore di Firenze è nata con l’idea di fare da punto di riferimento gastronomico 24 ore su 24 e fare quindi da alternativa ai fast food. La ristorazione proposta da Fratelli Cuore punta invece sulla qualità delle materie prime, sulla cura della proposta culinaria (oltre alla pizza troverete carne alla griglia, hamburger, primi e molto altro) e su una filosofia ben precisa: prenotate il vostro tavolo!