Menù di H12
Il meglio del menu
Sformatino di porri con ragù di mare
Insalata di polpo
Calamaro ripieno di risotto allo zafferano con salsa alla mozzarella di bufala
Risotto alla curcuma con mele verdi e calamari
Gnocchi al pomodoro fresco e mozzarella di bufala
Spaghetti alla chitarra con vongole, ginger e profumo di lime
Secondi Piatti
Hamburger vegano con cialde di grano Kamut, verdure, ceci e patatine fritte
Hamburger di salmone con pane duchesse al papavero, insalata, pomodoro, yogurt all'erba cipollina
e patate fritte
Filetto di manzo con pomodori confit e lardo di colonnata
Pizze
Pizza caprese (con pomodori confit e mozzarella di bufala)
Focaccia classica (con prosciutto cotto e fontina)
Focaccia mediterranea (con prosciutto crudo, rucola e bufala)
Maggiori info sul ristorante: H12
Il Ristorante H12 vi attende a due passi dal centro di Firenze, nel quartiere di Porta al Prato, nei pressi delle Stazioni Leopolda e Santa Maria Novella, con una scelta selezionata di piatti della cucina toscana e di sfiziosi spuntini della tradizione mediterranea. Il format di H12 è la grande novità per il panorama dei locali fiorentini: questa formula completa che unisce ristorante, enoteca, bottega alimentare, forno, a bar gelateria non può nascere che dalla lunga esperienza dei gestori come imprenditori della ristorazione. I titolari hanno scelto personalmente attrezzature e arredi all’avanguardia, mentre ogni giorno assieme agli chef studiano piatti e menu da abbinare alle proposte dell’ampia carta dei vini e selezionano i migliori prodotti per la vendita al dettaglio.
Domande frequenti
Nel ristorante H12 si mangia cucina Toscana?
H12 Il ristorante dispone di parcheggio?
Vuoi prenotare un tavolo da H12?
Nell’ ambiente ovattato, luminoso e accogliente, con cucina e cantina vini a vista, vengono proposti menù ispirati ai piatti della cucina fiorentina continuamente aggiornati seguendo le stagioni, alla ricerca di profumi e sapori leggeri e ricercati. A pranzo è anche possibile consumare un pasto veloce a prezzi ridotti. Da provare anche la pizza "a pala", prodotta con impasto a lievitazione naturale e quindi altamente digeribile. Possibilità anche di asporto. Uno spazio dedicato al bar offre una scelta di pasticceria fresca e secca, oltre al gelato "naturale", prodotto con prodotti freschi da filiera corta; consigliati anche i panini e le schiacciate ripiene, preparate al momento, e la pizza al taglio. Nella Bottega si trovano frutta fresca di stagione oltre a una gamma di prodotti biologici e senza glutine di alta qualità, prodotti da forno a lievitazione naturale, salumi, formaggi, miele e marmellate provenienti dal Chianti e altri prodotti per palati raffinati.