Menù di Il Brillo Parlante
Il meglio del menu
Comprende opzioni:
Vegetariane
Antipasti
Cruda di vitella, tartufo nero e parmigiano reggiano
Polpo alla piastra, patate, olio evo, olive di gaeta
Carpaccio di vitello marinato, nocciole bra, erbette
Gnocchi di patate, funghi porcini, zucca e castelmagno
Carnaroli, rapa rossa, rocca verano e noci (min. per 2 persone)
Ravioli del plin , rosmarino e nocciole
Secondi Piatti
La tagliata "M. Vittorio e Loredana" alla piastra
Coniglio arrosto disossato, giardiniera e scaglie di fegato grasso
Baccalà scottato, datterini, olive di taggia e capperi
Desserts
Pera cotta al porto, cioccolato, gelato al caramello
Gelato alla crema, zabaione, frutta cotta, crumble alla nocciola, salsa al cioccolato
Semifreddo fichi e frutto della passione
Maggiori info sul ristorante: Il Brillo Parlante
L’ambiente intimo e accogliente che caratterizza Il Brillo Parlante, ristorante che si trova in via Garetti ad Asti, è un riflesso della cucina proposta da questo locale. La cucina di Il Brillo Parlante è infatti una cucina tradizionale ed eclettica, adatta ai palati di tutti: provate, per esempio, gli gnocchi di patate con funghi porcini, zucca e Castelmagno, un trionfo di sapori locali, oppure provate di qualcosa diverso dal solito, il baccalà scottato con pomodorini datterini, olive di Taggia e capperi, un omaggio alla tradizione mediterranea. Il Brillo Parlante è un locale adatto ad ogni occasione, grazie ad un menu ricco di opzioni e all’entusiasmo di uno staff giovane ed entusiasta: prenotate il vostro tavolo e scoprite nuovi percorsi gastronomici nel centro storico di Asti!
Domande frequenti
Il Brillo Parlante Il ristorante dispone di parcheggio?
Nel ristorante Il Brillo Parlante si mangia cucina Piemontese?
Vuoi prenotare un tavolo da Il Brillo Parlante?
Come mai il Il Brillo Parlante è così tanto sulla bocca di tutti? Cucina Piemontese di qualità e ottime bevande fanno sì che i clienti continuino a tornare da Il Brillo Parlante. Situato vicino al quartiere di Centro a Asti, il Il Brillo Parlante propone piatti come Italiana. Scopri cosa distingue Il Brillo Parlante dagli altri ristoranti di Asti e prenota un tavolo oggi stesso per goderti la tua prossima cena fuori!