Impiccetta ristorante

Archi a tutto sesto in mattoni, soffitti in legno e pavimenti in cotto danno vita agli interni di uno dei locali più caratteristici delle capitale. L’Impiccetta di Roma è un ristorante dal fascino rustico che impiatta capolavori di cucina romana e italiana, nel cuore del quartiere Trastevere. Lasciatevi conquistare da questo locale di via dei Fienaroli, dove scelta delle materie prime e prodotti di qualità sono messi sempre al primo posto. Impiccetta è un ristorante dal sentore familiare, che vi verrà voglia di chiamare ‘casa’.

Cucina verace e atmosfera rustica sono un binomio sempre vincente, e questo l’Impiccetta di Trastevere lo sa bene. Ma non si ferma qua, perché il palato dei romani è difficile da soddisfare. È così che i classici della tradizione romana, dall’amatriciana ai secondi di carne alla griglia, vengono riproposti selezionando materie prime d’eccellenza e seguendo ricette antiche.

Qui trovate anche la classica gricia ignorante con salsiccia e il carciofo alla giudia, che vengono rigorosamente accompagnati da una selezione di vini celebri italiani e birre artigianali. Il ristorante Impiccetta è insomma sinonimo di cucina romana tradizionale, senza fronzoli ma realizzata con tanta passione e cura dei particolari. Prenotate ora, seguite le indicazioni per via dei Fienaroli e accomodatevi: ci ringrazierete!