Menù di Porto Quadro ristorante
Il meglio del menu
Antipasti
Carpaccio di dentice
con cachi di vaniglia, castagne e lime
18,00€
Seppioline Ripiene
con scarola, crema di patate e crumble di alici
18,00€
Zuppetta di polpo
con ceci, patate e guanciale croccante
17,00€
Pesce
Polpo Rosticciato
con crema di patate, cavolo nero e taleggio
20,00€
Frittura di calamari
carciofi, miele e mentuccia
18,00€
Zuppa di Pesce
con pescato del giorno
40,00€
Primi Piatti
Calamarata con Vongole
broccoli e guttiau
18,00€
Tonnarelli con Gamberi rossi
pesto di pistacchi e burrata
20,00€
Orecchiette con Sgombro
cime di rapa e bottarga
18,00€
Desserts
Cannolo
di pasta croccante, mandorle, spuma di ricotta e frutti di bosco
8,00€
Tiramisù
6,00€
I gusti di Papà
cioccolato, nocciola e caffè
9,00€
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