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Il Cavolo A Merenda

Centro · Italiano · 
Eccellente
5.4/6
9 Recensioni
Questo ristorante non è più prenotabile online con Quandoo
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Canelli
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Il Cavolo A Merenda

Situato nel cuore di Asti in via Garretti, il ristorante Il Cavolo a Merenda vuole presentarsi come un’alternativa al tradizionale ristorante. Lo chef Mario si ispira alla cucina tradizionale piemontese, ma dondandole il proprio tocco personale con una contaminazione dai sapori mediterranei e di ispirazione estera. Da qui appunto il nome del ristorante Come Il Cavolo a Merenda, proprio per sottolineare l‘atipicità del suo estroso menu, ricco di ricette che spaziano dal sudamerica alla Spagna passando per l’Italia. Per le prenotazioni online è richiesta consumazione à la carte.

Indirizzo

Il Cavolo A Merenda
Via Garetti 8
Asti 14100

Orari di apertura

Oggi aperto - Aprirà alle 12:00
Lunedì
12:00 - 14:15
19:30 - 22:00
Martedì
12:00 - 14:15
19:30 - 22:00
Mercoledì
12:00 - 14:15
19:30 - 22:00
Giovedì
12:00 - 14:15
19:30 - 22:00
Venerdì
12:00 - 14:15
19:30 - 22:00
Sabato
12:00 - 14:15
19:30 - 22:00
Domenica
Chiuso

Le scelte dello Chef

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Antipasti

Uovo pochè, crema di taleggio, spinaci e bacon croccante

€ 9.00

Insalata di gallina "tonchese" con orzo perlato e riduzione al balsamico

€ 9.00

Articiòch: carciofo ripieno di crema di broccoli, cavolo viola e fieno di carote

€ 10.00
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Primi Piatti

Gnocchi al castelmagno dop, mandorle e riduzione al Moscato D'Asti

€ 9.00

I nostri agnolotti di guanciale col suo ristretto

€ 10.00

Paccheri con pesto di rucola, calamaretti e guancale croccante

€ 10.00
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Secondi Piatti

Filetto di maiale lardellato su crema di patate e senape

€ 13.00

Punta d'anca glassata al Barbera d'Asti e crema di zucca

€ 14.00

Cubotto di fassone in crosta di pane panko, con patate al forno

€ 15.00
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Dolci

I dolci di Frankina

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Dolci del giorno

Dolci di Frankina

cambiano giornalmente
€ 4.00

Più informazioni su Il Cavolo A Merenda, Asti

Mario Morra, chef autodidatta con 40 anni di esperienza, cura con estrema professionalità ed esperienza la cucina del Cavolo a Merenda. Affiancato dai figli Franca e Thomas, il signor Mario ha voluto creare un’alternativa al tradizionale ristorante, proponendo piatti che guardano al mondo, ma tenendo sempre come riferimento principale la cucina piemontese e nello specifico quella astigiana.

Situato a pochi passi da Piazza San Secondo ad Asti in via Garetti, Il Cavolo a Merenda è una soluzione ideale per le più diverse occasioni, da un pranzo con amici, a una riunione di affari, o una cena romantica. Il menu alla carta che lo chef vi proporrà deriva da un'approfondita e attenta ricerca di prodotti sempre freschi e in accordo con la stagione. Troverete inoltre sempre nuovi piatti del giorno pronti da gustare. Perchè allora non provare una buona insalata di gallina Tonchese con riso thai e zenzero oppure del filetto di baccalà in tempura. La famiglia Marra renderà le vostre cene un’esperienza davvero irripetibile. Per le prenotazioni online è richiesta consumazione à la carte.

9 Recensioni su Il Cavolo A Merenda

"Eccellente"6/6
lucia g.2 mesi fa · 1 recensione

Conoscevo già questo locale, ma ora ho potuto sperimentare un menù autunnale e la semplice eleganza del ristorante all'interno. Tutto perfetto, dai piatti all'accoglienza all'atmosfera ai vini, per un prezzo più che accettabile. Consigliatissimo. Ci ritorneremo.

"Eccellente"6/6
Gianni D.un anno fa · 1 recensione

Atmosfera e cibo ottimi!!! Personale cordiale e simpatico, un bel menù ottimi vini per soddisfare ogni palato, il tutto accompagnato da ottima musica di sottofondo.

"Eccellente"6/6
Luigi M.2 anni fa · 1 recensione

Provato il 12 aprile sera. Quattro persone. Buona accoglienza, cibo buono e servizio rapido. Ho preso gli spaghettoni con palline di carne e non ero troppo convinto perché le palline di carne a volte non hanno un buon gusto: erano buonissime. E abbiamo digerito tutto e bene. Da provare

"Eccellente"6/6
Rubina R.2 anni fa · 2 recensioni

Prenotazione veloce e subito confermata, anche dal ristorante dopo mia telefonata. Ristorante ottimo, accostamenti sorprendenti ma piacevolissimi. Locale arredato in modo delizioso e personale gentile.

"Ottimo"5/6
Aldo L.un anno fa · 1 recensione

Bel posto con atmosfera soft. Cibo ottimo diverso dal solito che trovi in tanti ristoranti. Buono anche il vicino " dolcetto Teo Costa ". L' unico neo negativo devo dire il dolce che non mi è molto piaciuto . Proprietari simpatici , personale gentile . Ci tornerò volentieri .

"Ottimo"5/6
Flavio B.2 anni fa · 2 recensioni

Si sta sempre bene al Cavolo a merenda, i ragazzi sono sempre simpatici e disponibili, così come il personale, un punticino in meno per il dessert non all'altezza del resto del pasto.

"Ottimo"5/6
patrizia f.9 mesi fa · 1 recensione

Come sempre Il Cavolo a Merenda offre ai propri clienti professionalità in cucina ed in sala. Pochi piatti ma di buona qualità ed effetto. Esperienza da consigliare agli amici sicuramente.

"Ottimo"5/6
Rubina R.2 anni fa · 2 recensioni

Valutazione sempre positiva... menu che incuriosisce e poi sempre ottimo da provare, arredo delizioso per i tavoli e il locale in generale. Prezzi nella media.

"Ottimo"5/6
imgSimona M.un anno fa · 1 recensione

Bello il locale Buona l'accoglienza Vario il menù Buona scelta di vini Non do il voto massimo perché sia un invito a crescere ancora Grazie

Questo ristorante non è più prenotabile online con Quandoo
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Canelli
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5.7/623
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