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L'ARCANGELO

Prati · Italiano · 
Eccellente
5.2/6
53 Recensioni

About L'ARCANGELO

Arcangelo Dandini, il proprietario di questo ristorante di Roma, ha le idee molto chiare per quanto riguarda i capisaldi della sua cucina: “la mia è la cucina della memoria, è il mio modo per non crescere. Sui sapori dei miei ricordi di bambino elaboro la carta del mio ristorante e dedico continuamente piatti a quello che ho vissuto”. Questo incontro tra passato e presente dà origine ad una delle cucine più interessanti e stimolanti della Capitale. Arcangelo, che si trova in via Giuseppe Gioacchino Belli (nel quartiere Prati) ha così conquistato molto facilmente le attenzioni di tantissimi clienti.

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Indirizzo

L'ARCANGELO
Via Giuseppe Gioacchino Belli 59/61
Roma 00193

Orari di apertura

Oggi chiuso
Domenica
Chiuso definitivamente
Lunedì
13:00 - 14:15
20:00 - 22:30
Martedì
13:00 - 14:15
20:00 - 22:30
Mercoledì
13:00 - 14:15
20:00 - 22:30
Giovedì
13:00 - 14:15
20:00 - 22:30
Venerdì
13:00 - 14:15
20:00 - 22:30
Sabato
20:00 - 22:30

Le scelte dello Chef

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Antipasti

Viaggio a Rocca Priora

Insalate Di Erbe Amare,Cipolla Rossa, Ova Toste, Sgombro E Primo Sale
€13.00

Supplizio

Suppli’, Crocchetta Di Patate Affumicate, Crema Fritta
€13.00

Anabasi

Torcione Fois Caras D’oca E Biscotti Plasmon
€18.00
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Primi Piatti

Pennoni del pastificio alla carbonara

€13.00

Gnocchi di patate all’Amatriciana

€13.00

Minestra tiepida di patate e pesto

€15.00
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Secondi Piatti

Trippa di vitello alla romana, menta e pecorino

€22.00

Piccione scottato, senape , pere al vino rosso

€25.00

Animelle fritte dorate e insalata di erbe amare

€22.00
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Dolci

Bigne ripieni alla crema con caramello di agrumi

€10.00

Zuppa di cioccolato bianco con olio extravergine, zenzero candito e capperi

€10.00

Cremoso di ricotta frutta e cioccolato

€10.00

Maggiori informazioni

L’Arcangelo, ristorante di Roma che si trova in via Giuseppe Gioacchino Belli (nel quartiere Prati, quartiere simbolo della parte settentrionale della città), è una delle opzioni di maggiore spicco per chi vuole fermarsi a gustare qualche piatto tipico della cucina romana. Perché la cucina del ristorante Arcangelo è una delle poche che sa coniugare la fedeltà ai dettami della tradizione con la capacità di inventare ogni giorno qualcosa di nuovo. I gusti più classici di Roma vengono quindi mescolati per dare vita a degli incontri di colori e di sapori del tutto inediti. Quelli classici, però, sono il piatto forte di Arcangelo tant’è che la sua ricetta della pasta alla carbonara è una delle più imitate (e invidiate) della Capitale. A qualche centinaio di metri di distanza, inoltre, l’Arcangelo dà prova della sua immensa ecletticità al Supplizio, uno dei punti street food più conosciuti a Roma. Da Supplizio potrete provare gli autentici supplì oppure deliziarvi con il croccante di baccalà: nel caso vogliate concedervi uno sfizio oppure pranzare senza spendere troppo, Supplizio è il punto di riferimento che stavate cercando.

53 L'ARCANGELO Recensioni

"Eccellente"6/6
Sebastiano M.un mese fa · 2 recensioni

Sempre un esperienza fantastica . lo Chef sempre disponibile a spiegare con dovizia i suoi capolavori . Ormai sono tanti anni che frequento questo locale e debbo dire di essermi sempre trovato meravigliosamente

"Eccellente"6/6
Rachel M.2 mesi fa · 1 recensione

The food was inventive and delicious. My husband and I were delighted by the white chocolate "soup" with capers for dessert! The service was impeccable and thoughtful. It was a little warm for Americans used to high AC, but the week was one of the hottest in all of the summer. We'd love to visit again if we return to Rome.

"Eccellente"6/6
William C.3 mesi fa · 1 recensione

Wonderful food and friendly staff - very patient with us non-Italian speaking Americans. L'Archangelo has a very tasty local cuisine and an incredible wine list. It was a quite and enjoyable atmosphere and in a great location for the Prati district. We will definitely return on our next trip to Rome!

"Eccellente"6/6
Clare G.3 mesi fa · 3 recensioni

Amazing food and service. Had the supplizio, risotto and tripe and everything was perfect. Staff were kind and attentive and careful to explain dishes. Definitely recommended

"Eccellente"6/6
Vincenzo P.2 anni fa · 1 recensione

“Not to miss it to understand what real Italian food is about!” This spot #1 in the area. I couldn't agree more. Let's talk about some authentic Italian. You will have a hard time deciding what to order because everything is so wonderful. the chef buys fresh ingredients early every morning to ensure the best flavors. The only solution is multiple visits to try everything. The Gnocchi here, regardless of sauce, is to die for. It's ever so soft, creamy, and elegantly sufficient in taste, texture, and preparation. The service was friendly and accommodating. I'll definitely return soon.

"Ottimo"5/6
Mia G.un anno fa · 1 recensione

We had a very nice dinner and the service was great. However the waiter did not speak english, but it was all good anyway :) On the tables there were small toy cars. I like everything about this restaurant except one of the cars on our table - it said "MEN POWER" on it ;) The world does not need more patriarchalism! Other than that we were happy guests and the food was excellent.

"Eccellente"6/6
Aubrey S.7 mesi fa · 1 recensione

The menu was based on basic Italian recipes but each dish had the exquisite personal touch of the chef which made them a delight to the palette. There was an excellent and varied selection of wines and the service was friendly and professional. A highly recommended experience.

"Eccellente"6/6
Lukas G.6 mesi fa · 1 recensione

Very nice hall, helpful, friendly and warm personnel. The food very tasty and combines beautifully originality and tradition. Its price is not for everyday dinning but taking into account the quality of the food and the list of wines it seems that worth an occasional extra expenditure.

"Eccellente"6/6
Christopher Z.un anno fa · 2 recensioni

La cena era incredibile! Gli ingredienti erano freschi e le ricette erano buono ed equilibrato. Ho particolarmente apprezzato le tagliatelle fresche con rigaglie di pollo, un piatto che mi ha ricordato della mia giovinezza. Non vedo l'ora di mangiare qui di nuovo !!

"Ottimo"5/6
martino p.9 mesi fa · 2 recensioni

Ottimo tutto, a cominciare dal servizio e dall'ambiente. Carciofi alla romana squisiti e tenerissimi. Supplizio-sublime. Amatriciana perfetta nella sua semplicitá. Un punto in meno perché l'altro primo che abbiamo preso, seppur ottimo, ci é sembrato troppo elaborato tanto che non ricordo neanche bene cosa fosse: tagliatelle con? Comunque consigliatissimo.

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