Flavio Al Velavevodetto

Porzioni abbondanti. preparati con prodotti di qualità. personale molto, molto cortese. Conto onesto. vino e pane gradevoli. locale da rivedere nella tinteggiatura e illuminazione. Da ritornare.

Prima volta in questo locale consigliato da a mici,Ottima cucina romana ,staff gentile e simpatico,location molto bella. Prezzi giusti per l insieme che offre .Da provare assolutamente.

Questo ristorante è sempre buono e prenotare online rende l'esperienza ancora più facile. Buon servizio e anche buon cibo, buonissima la pasta. Ci torno sicuramente presto. Grazie!

Semplicemente ottimo! Materie prime di grande qualità e una cucina tradizionale romana di altissimo livello. Non si può uscire dal locale senza pensare a quando si avrà nuovamente la possibilità di godere di questa splendida cucina. Consigliatissimo!!!

Ottimo, in tutto! location, servizio e pietanze! Sapori e visione di altri tempi! Lo consiglio ma con prenotazione perché sempre pieno! Da ritornarci al più presto!

Gentilezza e cortesia, ambiente carino e ottimi piatti romani. Siamo tornati qui per la seconda volta e ci ha convinto. Anche il conto é onesto

Vera cucina romana servita con gentilezza e attenzioni! Sono " cresciuta " con Felice ma alla sua dipartita ho seguito il suo socio Flavio a cui sono riconoscente per la fedeltà alla cucina di cui ha fatto parte!

La cosa migliore è stata l'amatriciana, polpette di bollito e al sugo nella media, ricotta troppo bagnata nei ravioli alla velavevodetto. Servizio corretto, ambiente originale anche se un po' buio, rapporto qualità prezzo così e così (40 euro a persona con mezza bottiglia di vino). A mio avviso un po' sopravvalutato

Il locale ha complessivamente una bella atmosfera. Grande cucina nel segno dei piatti romani più tipici. I sapori sono eccelenti e le portate sono curate anche per piatti più semplici. Il personale è molto cortese e solerte senza essere invadente. Buono è il rapporto qualità/prezzo. Da raccomandare.

Una buona trattoria romana. Non eccelle ma il posto é piacevole e il servizio gentile anche se un po' lento. D'estate meglio stare in cortile.

Ottima la cucina buono il prezzo tempi di attesa per ricevere le portate un po' lungi. Tappa obbligata quando vengo a Roma! Da consigliare ad amici.

Cena con 2 amiche. Ristorante accogiente come le persone che vi lavorano. Ottimo il servizio e ottima la cucina. Torno sempre con molto piacere. Gricia e Carbonara spettacolari!

Ottimo ristorante con cucina tipica romana. Veramente buoni tutti i piatti. Servizio cortese. Da provare i tonnarelli cacio e pepe e il coniglio. Eccellente il giudizio

Nothing special. Service was not good. Food was far from what I expected. There are other better options in Rome where you can eat better food without the hype.

Tonnarelli Cacio e Pepe, il piu ottimo di Roma. Fiori di zucca, bellissimo. Fettina panata, buona. Servizio, cosi cosi. Attenzione: vino della casa rosso, brutto.

Cucina molto buona; prodotti freschi e prezzi nella media. L'unica mancanza registrata è stata quella di prevedere, per aumentare gli spazi, una serie di tavoli troppo a ridosso della cucina (lavapiatti). Troppo rumore; meglio qualche tavolo in meno, e garantire a tutti un'alta qualità.

Il loocale è molto accogliente .... ma ti colpiscono la gentilezza, la professionalità, l'allegria del personale di servizio! Poi i piatti ... veramente eccezionali! Unico neo negativo: l'uomo alla cassa ... un po musone !

Ero già stata a cena e mi ero trovata bene, motivo per il quale sono tornata a pranzo. Purtoppo stavolta l'esperienza non è stata positiva, mangiato un pessimo prosciutto crudo che sapeva di muffa una burrata non fresca e chi di noi ha preso la carbanara in serata si è sentito male...per concludere con un tiramisù di qualche giorno. Esperienza negativa da non ripetere

I migliori carciofi alla giudia di Roma, davvero super consigliato!

Though highly recommended on multiple, trustworthy sites and guides, we found the food fairly mediocre. The fried squash blossoms were decent, but the pastas--while gigantic in portion--were both underseasoned. The tonnarelli cacio e pepe were better than the fettuccine with chicken livers simply because the condiment itself was saltier (and very good). Still, under seasoned pasta is a pretty serious offense. On top of that, the room we sat in--a sort of modified, enclosed patio, left a great deal to be desired. A few couples came in while we were there and then asked to be moved. We should have done likewise. The service was slow and plodding, but our waitstaff was pleasant and apologetic enough. I wouldn't take a bus out to Testaccio for that again. We have found much stronger dishes right in the historic center. If you want to get us to Testaccio, you have to do better than that.

Siamo stati in tre: molto buona la cucina, un po' meno il servizio. Comunque da raccomandare, se si vuole gustare la cucina tipica romana Ottimo !!!

Entri e vieni accolto dallo staff che ti accompagna al tavolo. Nel menu' scrivono che i prodotti provengono da produttori locali ed effettivamente i gusti li senti un po' diversi. I piatti sino semplici ma preparati con cura. Abbiamo assaggiato, fra le altre portate, i ravioli alla "velavevodetto", gustosi ! Un consiglio, prenotate e godetevi le loro proposte !

Diciamo che forse avevano troppe aspettative, tonnarelli cacio e pepe buoni ma ahimè i rigatoni alla matricola crudi, non al dente, magari si è trattato di un episodio fatto sta io non riporterei l'esperienza. Comunque al momento del pagamento quando gliel'ho fatto notare si e scusato e non me l'ha fatto pagare

Ottima soluzione, spazi ampi, servizio buono, prezzi normali tendenti al basso, porzioni ricche. L'ambiente consente di parlare senza la sovrapposizione delle voci. Tutti i commensali concordano

Cena con ospiti stranieri, ottima accoglienza e disponibilità del personale. Più che buoni i piatti, soprattutto i primi tradizionali, e abbondanti le porzioni. Da ripetere.

Mi è stato consigliato da amici ed effettivamente ne valeva la pena. Cacio e Pepe ottima, per non parlare del Tiramisù. Peccato non si trovi in una zona più centrale

Ottimo come sempre Noi veniamo da Nizza e tappa obbligatoria da Flavio al testaccio. Cacio e pepe da Guinness dei primati Per non parlare dell abbacchio .

Con la prenotazione on line abbiamo saltato tutta la fila ed il pranzo è stato veramente eccezionale. Si spende il giusto. Sicuramente torneremo al più presto

Eravamo in 7, mangiato bene come sempre, ottimi primi matriciana e cacio e pepe, polpette di bollito e tiramisù, tempi di attesa giusti personale cortese e attento prezzo onesto.

Per me è sempre stato un ottimo posto per cene di lavoro informali ma non solo ....anche per trovarsi con gli amici. Cucina curata e servizio attento.Buon rapporto qualità prezzo.Paolo

Tipico ristorante romano. Consigliato. Ottimi i tonnarelli cacio e pepe. Porzioni abbondanti. Prezzo giusto. Servzio cortese. Siami stati a cena ed è consigliata la prenotazione.

Siamo andati in metro di sera e non potevamo trovare il posto. Poi con l aiuto dei tassisti ed altri l abbiamo trovato. Arrivando li abbiamo dimenticato tutto e l esperienza era fantastica; personale ottimo, cibo romano buonissimo e qualita prezzo perfetta.

Ottima la "cacio e pepe", ma anche i dolci sono deliziosi. Professionale il servizio senza essere eccessivamente formale. Gradirei più piatti per vegetariani e vegani.

Tutto--il cibo, l'atmosfera e i camerieri--era meraviglioso. Spero di ritornare presto a questo ristorante molto speciale. È un grande peccato che abito negli Stati Uniti!

Chyba Rzymianie nie życzyli sobie turystów w tej restauracji. Obsługa wykazała się brakiem cierpliwości i empatii, co zaważyło na niskiej ocenie lokalu. Karta dań niezbyt bogata, można polecić karczochy. I dobre niezbyt drogie wino.

A Great Atmosphere, very friendly service and the food is always delicious, especially the pasta. It's my husband's favorite place to go for Pasta Carbonara.

specialità della cucina romana, ambiente gradevole (chiedere un tavolo nella sala al piano superiore altrimenti sembra di stare in una catacomba!), cibo ottimo, solo poca scelta nei secondi. Ravioli con ricotta salata e erbe aromatiche da urlo! Servizio alla mano ma efficiente e cordiale.

Ottimo carciofo, buona la pasta alla vignarola, ma peccato peccato il tiramisù era più uno zabaione. Comunque una piacevole serata. Bella l'atmosfera. Servizio rapido e cordiale

A perfect Roman experience! Both the Carbonara and the Matriciana were everything we could have expected. The pasta was fresh and cooked to perfection. The service was attentive but never intrusive. If you can get a reservation, take advantage of the opportunity.

Siamo stati a cena io e mia moglie per festeggiare il nostro anniversario di matrimonio preso dalla guida slow food ambiente pulito e ordinato con prodotti del territorio porzioni abbondanti e squisite prezzi più che onesti