Flavio Al Velavevodetto

Locale molto carino, in una bella zona di Roma ma soprattutto un' ottima carbonara! :-) Ma anche cacio e pepe sono una favola. La prossima volta mi tocca assaggiare la matriciana!

Conoscevo già il locale. Ho invitato a cena un mio amico carissimo, che non c'era mai stato e che si è trovato benissimo. La cucina è la classica romana di sempre (pasta e ceci per entrambi, poi io trippa e lui polpette di bollito, il tutto innaffiato da un ottimo Cesanese di Olevano Romano). Tutto buonissimo. Porzioni abbondanti (è stata dura finire le polpette). Prezzo nella media. Una riconferma senza dubbi di sorta. Ci torneremo con le mogli.

Straordinario! Cucina curata e tradizione romana, primi piatti straordinaria, secondi strepitosi, una esperienza da provare in un festival di profumi e di sapori. Lasciate l'angolino per i dolci ed i particolare per il tiramisu' Molto benei

Ottima accoglienza, servizio veloce, primo abbondante e delizioso una cacio e pepe di grande livello difficile da trovare in altri ristoranti a Roma. Polpette di bollito una specialità. Esperienza da ripetere.

Assolutamente da provare I primi...amatriciana, gricie e cacio e pepe. Talmente buoni che abbiamo mangiato 3 primi in 2.. Ottima la coda alla vaccinara.. Da non perdere il tiramisu

E' sicuramente un indirizzo valido per gustare i celebrati e validi piatti della cucina romana,lontano da globalizzazioni ed inappropriate riduzioni ed alterazioni dell'attuale ristorazione a Roma,ormai compromessa soprattutto in alcuni quartieri dal turismo massificato,e dalla falsificazione del gusto. Qui si trovano rispettate qualità,quantità e rituali del menu quotidiano.Caratteri che purtroppo,specie le giovani generazioni hanno dimenticato,ma che riproposti vengono apprezzati,trasversalmente.

wonderful meal! Had a great time and was everything as expected or better from what I had heard previously. Glad I made a reservation here

It was a lovely dinner and the staff was very accommodating when we missed our bus and ended up being nearly an hour late for our reservation.

Osttimo servizio gentilissimo, piatti di pasta deliziosi (specialmente rigatoni alla carbonara e rigatoni alla zucca e salsiccia), Cucina autentica, antipasto di zucchine ben saporito. Ritorneremo :-)

Very busy. Meal was quite good: Caponata di melanzane was delicious, mozzarella in carozza was OK, coda alla vaccinara was tasty but not melting enough, rigatoni a la pajata was slightly disgusting but it is made of veal intestines and is very popular in Rome. For me, a restaurant not quite as good as they think they are.

Come turisti abbiamo avuto l'oportunita di mangiare alla romana. Buonissmo pero il piatto di abbachio era troppo salato per nostro gusto. Il servizio era meraviglioso.

Il top della cucina tradizionale romana. Menu essenziale ma ottimamente preparato e servito. Ottima accoglienza, personale cortese e disponibile. Servizio veloce. Conto in linea con la media.

Decent food, surprised at how fast it arrived - about 20 second for the antipasti, and the promo arrived before I finished my nervette. Good staff, very efficient and careful. I would visit again, and maybe choose something more original from the menu - I think it does change from day to day.

Mangiato tonnarelli cacio e pepe, rigatoni alla matriciana e coda alla vaccinara : tutti buoni. Unica pecca la sala un po' rumorosa. Personale gentile e veloce.

la esperienza non era quella che ho espetatto. la mia ragazza ed io abbiamo pensato che la cena e l'atmosfera non sono state molte belle.

Tutto buonissimo - cibo, ambiente, staff. Una esperienza indimenticabile! I piatti classici sono stati perfetti. Uno dei nostri ristoranti preferiti durante il nostro soggiorno a Roma.

Posto carino, personale gentile, ottima qualità, porzioni esagerate, prezzo adeguato. Scordatevi di cenare in trattorie tipiche romane con meno di 40 euro a persona se cercate qualità.

Tutto buonissimo, vera cucina romana. Cortesi e veloci. Tiramisu paradisiaco. Siamo arrivati prima del previsto e abbiamo dovuto aspettare solo pochi minuti per il tavolo

Tutto buono, prezzi onesti. Non hanno grossa selezione di birre ma da ritornarci. Un primo, un secondo diviso in 3, acqua birra 23 euro. Porzioni abbondanti.

Un sicurezza! Ogni qual volta voglio apprezzare della buona cucina romana, Flavio è la mia prima scelta. L'ambientazione, la gentilezza e sopratattuto la qualità degli ingredienti sono i suoi punti di forza.

La trippa era fatta veramente alla romana, dal gusto appena appena intenso da farsi notare ma non invadente, assolutamente non pesante. Servizio buono. Prezzi non sbilanciati.

Best eating experience of our entire visit to Rome. Lovely staff, terrific wholesome food from the organic Olive Oil to the whole wheat bread to everything else, at a reasonable price, full of well dressed local people eating real food, not a tourist spot for pizza munching bus tours. If all you want is pizza go somewhere else. You will have to make a reservation well in advance. PLEASE NOTE Unlike the Americas the tip is never included as an option on the Visa slip. Make sure you leave cash on the table, they deserve it

Voorgerecht met venkelworst en oude kaas is een aanrader. Steak is entrecote van 500 gram, en is op houtskool gegrild, perfetto! Kip is aanrader. Bediening gastvrij.

tutto perfetto: il cibo, la location, il servizio al tavolo è stato davvero impeccabile. Abbiamo preso, dopo tre meravigliosi antipasti, una cacio e pepe e una velavevodetto ... complimenti!

Sono anni che frequento Flavio. Il ristorante e' sempre piacevole come atmosfera e come qualità'. La carta dei vini è sempre valida e assortita. Rapporto qualità/prezzo favorevole.

Si mangia sempre molto bene! Questa volta l'attesa è stata però eccessiva: quaranta minuti prima che arrivassero i primi. Eccessivo per un ristorante abituato ad essere pieno!

Questo e un buon ristorante: non il migliore a Roma, ma molto buono. il servizio era buono, ma i camerieri erano difficili da trovare quando e diventato affollato. Ma abbiamo apprezzato il cibo.

Dinner was fantastic. Antipasto: burrata con anchovies and zucchini flowers were both delicious. Ravioli was good as a pasta dish. Then came the main course: ossobuco and pork leg with potatoes. Both were amazingly delicious, but the pork leg blew us away. Best main course dish I've had in Rome, or Italia, for that matter. Bottle of house wine was delicious. Very reasonably priced at 79 euros for this multi course meal with wine. Will definitely return!

The food was good, traditional Roman style, quite a limited menu compared to my previous visit at the one in Prati, maybe a seasonal thing? Service was sweet. The outdoors part of the restaurant is not so nice, quite old and unkempt. A shame.

The service was very friendly and the salads were quite good. However, the cacio e pepe was just okay. We'd probably try something different next time.

Il meglior a Roma! I tonnarelli cacio e pepe e le polpette in sugo erano stupendi e il tiramisù era proprio buono. Servizio veloce e gentile.

Fantastic place to eat just outside the centre of Rome. Excellent home cooked food and attentive service. Good for couples, families and groups. I would suggest you try the tiramisu, it's amazing!

Atmosfero piacevole, ravioli deliciozi ma il servizio era un po' impersonale. Il ristorante e difficile a trovare a causa della lunga et circolare Via di Monte Testaccio.

Seconda volta da Flavio, tutto bene! Ho preso la carbonara e devo dire che è sempre una certezza. Ottimo anche il servizio, tutti davvero gentili.

È andato tutto bene, cena buona, servizio ottimo, locale molto carino. Nulla da eccepire, il servizio di prenotazione è stato perfetto ed efficiente. Da riprovare

Veramente il migliore come da aspettative. Cibo ottimo, porzioni "romane". Io ho preso la cacio e pepe, la caponata e il tiramisù. Da sogno. L'ambiente è anche molto accogliente, i camerieri molto cortesi e simpatici. Ho dato anche un'occhiata a quello che arrivava agli altri tavoli, e avrei mangiato tutto, Insomma se siete a Roma andateci, tra l'altro è facilissimo da raggiungere a piedi dalla fermata della metro a Piramide.

Bello il posto, gentile e disponibile il personale, si mangia piuttosto bene, noi abbiamo provato antipasti, primi e dolci e tutto è risultato gradevole e di buona qualità, un buon rapporto prezzo/qualità.

Delicious great food. Homemade pasta. You'll love it. I love you.

Una conferma! Ottimo ristorante. Gustati ottimi tonnarelli cacio e pepe; buonissime le polpette al pomodoro! Buono il vino. Ci torno volentieri perché si mangia molto bene!

I primi sono davvero ottimi e le quantità notevoli! Di contorno abbiamo preso i broccoletti, buoni ma poco conditi per i nostri gusti. Il pane anche era ci ha colpiti, era ottimo, caldo e croccante

Buon posto dove mangiare romanesco. Particolarmente apprezzarti rigatoni con la pajata e crostata con marmellata di visciole. Location squisitamente testaccina. Locale con un orientamento molto turistico

Spilt wine on table twice when pouring - then had two bland firsts between us and decided we had had enough. Then we received a bill for over double of what we ordered and it took them two attempts to fix it. Disappointing.

Complimenti vivissimi, finalmente si riassapora l'originale cucina romanesca,riproposta con sapienza e straordinaria capacità. Piatti gustosissimi,porzioni medio-abbondanti,gentilezza straordinaria e familiarità del personale, normale attesa tra una portata e l'altra. Prezzi assolutamente nella norma. Bravissimi!!!

Porzioni abbondanti. preparati con prodotti di qualità. personale molto, molto cortese. Conto onesto. vino e pane gradevoli. locale da rivedere nella tinteggiatura e illuminazione. Da ritornare.

We had dinner upstairs on the terrace. Food was wonderful, service was very attentive, it was an overall enjoyable experience. We would definitely come back again!

An excellent restaurant in Testaccio. Go for Sunday lunch and have the cacio e pepe and the polpette. Good for a group. Location is a bit sketchy - you will need to take a taxi - but it is worth the trip!

Prima volta in questo locale consigliato da a mici,Ottima cucina romana ,staff gentile e simpatico,location molto bella. Prezzi giusti per l insieme che offre .Da provare assolutamente.

We had a very nice meal. Both pasta plates were very salty. The eggplant caponata was simply delicious. We didn't particularly like sitting in the back room. Though we reserved over a month ago, we were not given the choice,

The service and place itself is so-so, maybe because we were sitting on the terrace which was quite negleckted (dead flowers in pots around us). The starter (zuccini blossoms) were fantastic, however Cacio e peppe not the greatest. Not sure if I will come back here again.

Amazing food great service, very reasonable. Little out the way but that's just where it is. Amazing food great service, very reasonable. Little out the way but that's just where it is.