Menù di Bencò
Il meglio del menu
Comprende opzioni:
Vegane
Vegetariane
Antipasti
VELLUTATA DI FAGIOLO POVERELLO
con cozze, seppie, crumble di pane e nduja
CAPASANTA
su crema di zucca Mantovana, guanciale e Liquirizia "Amarelli"
CARPACCIO D’ANATRA AFFUMICATO
con Clementine, misticanza, Melograno e senape al miele
Pasta
TORTELLO AI FUNGHI
di bosco su crema di Topinanmbur, chips e tuorlo liquido
SPAGHETTONE RUVIDO
con rana pescatrice, fiore di cappero, olive taggiasche, polvere di pepe rosso di Rossano e pomodoro confit
GNOCCHETTI ALLE ERBE (acqua e farina)
con Ragù di cinghiale, fonduta pecorino Silano e crema di carote e zenzero
Consigli dello chef
SPALLA DI AGNELLO
con patata affumicata, cipolla di tropea caramellata e basilico
UOVO CROCCANTE
su fonduta di Castelmagno e Tartufo nero di Calabria.
CONIGLIO FONDENTE
con Pera Williams, Brie, cavolo viola, crocchetta alla cacciatora e glassa al cioccolato Fondente.
Desserts
BAVARESE AL PISTACCHIO
con cioccolato bianco, pistacchio e bisquit al cacao, servita con glassa al pistacchio salato
IL NOSTRO TIRAMISU
con savoiardo artigianale, mousse al mascarpone, cioccolato e caffè espresso
MELA E CANNELLA
con ganache alle nocciole, crumbles al cacao e gelato alla cannella
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Maggiori info sul ristorante: Bencò
Bencò è un locale Wine Bar situato in Via Fabio Massimo 101, Roma 00192. Bencò è un locale molto frequentato nella zona di Prati. Che tu sia alla ricerca di un pasto leggero o di un'esperienza gastronomica completa, esplora i piatti del Bencò e sperimenta l'autentica cucina Italiana di Roma.
Frequently asked questions
Nel ristorante Bencò si mangia cucina Italiana?
Bencò Il ristorante dispone di parcheggio?
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Come mai il Bencò è così tanto sulla bocca di tutti? Cucina Italiana di qualità e ottime bevande fanno sì che i clienti continuino a tornare da Bencò. Situato vicino al quartiere di Prati a Roma, il Bencò propone piatti come Vegetariana, Vegana, Enoteca. Scopri cosa distingue Bencò dagli altri ristoranti di Roma e prenota un tavolo oggi stesso per goderti la tua prossima cena fuori!