32 Ristoranti con cibo locale a Centro Storico, Roma

Nella parte della capitale circondata dalle mura aureliane e gianacolesi e riconosciuta dall’UNESCO come patrimonio mondiale dell’umanità, troverete una quantità indescrivibile di arte a ogni angolo, in ogni edificio, monumento, via o fontana. Passeggiando per pochi chilometri quadrati potrete letteralmente respirare millenni di storia nell’aria. Per capire che vi trovate ai giorni nostri basterà guardarvi intorno e vedere tutti i possibili ristoranti di Roma centro storico: cucina tipica, con osterie e taverne ma anche innumerevoli ristoranti con cucine straniere: asiatiche, latino-americane, steakhouse e chi più ne ha, più ne metta.

La capitale è un centro italiano dai tanti volti che si integrano e si completano, per soddisfare tutti i palati: accoglie, tra Pantheon, Piazza di Spagna e Via del Corso, sushi bar, trattorie, osterie, ristoranti di pesce, kosher e pizzerie. La cucina tradizionale romana, intrecciata con quella ebraica, ha generato delizie come i Carciofi alla Giuda, da provare nei numerosi ristoranti a Roma Centro. Tra i piatti più famosi porchetta, amatriciane, cacio e pepe, oppure le classiche puntarelle. Nei ristoranti di Roma Centro, però, non troverete solo ricette tradizionali e abbacchio alla scottadito; potrete deliziarvi con sushi o cucina asiatica.